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  1. 2023年3月27日 · 今天的氣象資訊站,今天要跟大家聊聊魚的話題!台大副院長也是台大耳鼻喉科教授說小朋友吃錯魚罹癌機率高達七倍! (「鏡新聞」已在MOD508台與 ...

  2. 2017年11月20日 · 世界衛生組織WHO日前公布最新致癌物清單,其中「中式鹹魚」竟然被在一級致癌物名單中,跟菸酒、檳榔同等級。專家分析,因為中國大陸中式 ...

  3. 2017年11月20日 · 世界衛生組織近來公布最新致癌物清單,把華人愛吃的鹹魚,以及菸、酒、檳榔,同樣列為第一級致癌物。世衛組織表示,鹹魚在醃漬過程中,會 ...

  4. 2018年1月26日 · 鹹魚與醃漬蔬菜被列為致癌物,主要是因為他們有因為硝酸鹽產生亞硝胺的疑慮,不過以鹹魚來說其實要每天吃7.5條才會超標,偶爾吃一下並無妨 ...

  5. 2017年11月20日 · 鹹魚不能翻身了! 遭世衛列一級致癌物 醫病》三總研究:致癌物MBOCA對特定勞工更致命 新藥預算下跌 健保評估應納社會成本 醫訊》2030年人類平均預期壽命 研究:可望突破90歲 圍爐火鍋反覆加熱 專家:恐形成致癌物 防堵超級細菌肆虐 世衛籲術前勿剃毛

  6. 2017年11月20日 · 鹹魚雖然是中國傳統食品之一,事實上世衞在2012年時,已將「中國式鹹魚」列入一類致癌物,與加工肉類、吸煙、酒精類飲品同級。 有營養師表示,由於鹹魚屬於一類致癌物,基本上沒有安全食用標準,建議市民應儘量避免進食。

  7. 2017年11月20日 · 世界衛生組織(WHO)近日公布了最新的致癌物清單,華人常吃的「中式鹹魚」(Salted fish, Chinese-style)被在「一級致癌物」,和香菸酒精等同等級 ...

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