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2024年1月20日 · 想知益生菌應該怎麼選？本文為你解構益生菌的不同功效，整理出消委會有關選擇和食用益生菌的小貼士，並附上5款編輯嚴選優質的益生菌產品！
2024年8月5日 · 益生菌 (Probiotics)是一種與人類共存的腸道細菌，世界衛生組織 (WHO)定義它是一種「攝取足夠份量，會對宿主有益的微生物」 (live microorganisms which when administered in adequate amounts confer a health benefit on the host)。 益生菌對身體有6大好處： 好處1：促進腸道蠕動、改善消化吸收. 益生菌在腸道生長和進行各種代謝作用，有助維持消化系統健康與正常運作，同時抑制壞菌增生、增加好菌生長。 此外，益生菌亦可改善消化吸收、促進腸道蠕動，令排便順暢及舒緩脹氣問題。 益生菌推薦及優惠. 🔼按此返回目錄. 好處2：改善過敏症狀、降低濕疹機率.
- 益生菌輔助口臭治療。口臭（halitosis）用於描述從口腔發出的惡臭，在近85%的口臭病例中，起源於口腔原因：舌苔(43%)、牙齦炎/牙周炎(11%)或兩者兼有(18%)
- 益生菌有益過敏性鼻炎。過敏性鼻炎（Allergic rhinitis）是一種常見的鼻黏膜症狀性、炎症性和免疫性疾病，其特徵為4種典型症狀：噴嚏、鼻癢、氣流阻塞和由IgE介導的反應引起的清鼻涕，發病率介於10%至30%
- 益生菌有益肝硬化。肝硬化（Liver cirrhosis）是長期慢性肝病的結果，以肝纖維化和門靜脈高壓為特徵。其預後受到胃食管靜脈曲張、腹水、肝性腦病和腎功能紊亂等嚴重併發症的影響，
- 益生菌有益蕁麻疹治療。蕁麻疹（Urticaria）是一種瘙癢性皮膚病，表現為暫時性風團、血管性水腫或兩者兼而有之，沒有全身症狀，可以是自發的或由各種因素觸發。
益生菌 （英語： probiotic）是指一般認為食入後對 宿主 （如動物或人類）有正面效益的食入性 微生物 [1][2][3]；製成活微生物制剂後，又称 益生素[4][5][6]。 在醫學上，部分研究顯示特定益生菌的使用有助於改善 免疫系統 、改善腸道健康、緩解 便秘 等健康支持作用 [3][7][8]，但這些宣稱具有菌株特異性，並不代表同菌種或其他類型益生菌能起到相同的作用。 益生菌療法並非傳統醫學的一部分，其發展時間甚至晚於現代醫學，因此被視為非正式的治療方式。 其原因在於人體攝入益生菌後腸道內會發生複雜變化，而這些變化對於當前的醫學來說難以進行準確的測量與標準化。 因此，各國的食品安全和衛生機關看待益生菌對於人體健康的療效與功效持有非常保守的態度。
根據世衞（World Health Organization，WHO）的定義，益生菌是一種在攝入適當數量後會對人體產生益處的微生物。 其實人體的腸道裡住滿大量微生物，包括細菌，而當中有部份是有害菌。 醫學實驗證實，如果腸道中的有害菌長期過多，就會增加有害物質的產生。 一旦腸道菌叢失衡，亦可能引致免疫系統失衡、腸胃發炎等問題。 而益生菌就正好能有效抑制有害菌的生長，亦同時為身體提供維他命和短鏈脂肪酸等。 目前市面上有過百種益生菌產品，每種功效都不同，而現時有最多科研支持的益生菌，主要屬於兩個菌屬：乳酸桿菌屬（Lactobacillus）和雙歧桿菌屬（Bifidobaterium）。 前者能夠在代謝糖分的同時產生乳酸，後者能製造出乳酸之餘，還能製造出維他命B群及醋酸。
益生元（Prebiotics）又可以稱為益菌生、益生質，不會被人體消化吸收，但能選擇性的被益生菌利用，促進人體健康。 益生元成分可能包括 果寡糖、半乳寡糖、菊醣 （菊苣纖維）等等， 通常帶有甜味，但不會被人體吸收 ，所以不必擔心造成額外熱量負擔。
2022年8月1日 · 益生質（益菌生、益生元）是什麼？有什麼好處？ 除了益生菌以外，與腸道菌叢非常相關的，還有益生質（Prebiotics），又稱作益菌生、益生元。雖然中文相近、英文名稱也只差一個字母，但益生菌與益生質可是大大不同！
