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  1. www.property.hk › forum_content茶餐廳手記（#469）言論自由，可以將政府鬧到狗血淋頭 - 地產論 ...

    2024年4月24日 · 老闆話，新加坡人就是如此的，嘲笑其他政府，尤其是馬來西亞同香港就可以，一定唔敢講自己政府，有時候在 Facebook 回應講多兩句，例如有內地客話新加坡食物唔好食，就立刻有回應話唔好食可以唔食，甚至可以唔嚟新加坡。

  2. www.property.hk › article_content茶餐廳手記（#466）留港消費，仲要出街食飯 - 湯文亮 - 宅谷地產 ...

    2024年4月21日 · 原因不單止價錢不合理，最重要的是服務不愜意，食物質素更是差劣。 例如在日本餐廳供應的長腳蟹，死鹹鞋口；炒雜菜量少又賣相差，味道不佳。 某他食物乏善足陳。

  3. www.property.hk › article_content茶餐廳手記（#471）外賣是否應該提供餐刀 - 湯文亮 - 宅谷地產資訊網

    2024年4月26日 · 老闆唔知道，現在不是做餐飲的人投訴政府走塑，而是傳媒與離港人士不斷質疑政府走塑，其實，走塑是一個大 趨勢，在進行期間要一段時間來磨合，才搵出最佳的替代工具，或者以後買外賣要自備餐具，大家都明白，那些質疑政府的人目的是落政府的 ...

  4. www.property.hk › forum_content廚房同老闆有仇，生意就會好 - 地產論壇 - 宅谷地產資訊網 ...

    2024年4月21日 · 紀惠集團行政總裁. 2024年4月21日. 今日中午跑完步，有跑友提議去一間小店食午餐，小店出品不錯，不過份量是少一些，有跑友話唔好去，聽聞最近廚房同老闆有爭拗，份量可能更加少。. 我話一定要去，做飲食業，廚房同老闆有仇，一定會加重份量 ...

  5. www.property.hk › article_content廚房同老闆有仇，生意就會好 - 湯文亮 - 宅谷地產資訊網

    2024年4月21日 · 紀惠集團行政總裁. 2024年4月21日. 今日中午跑完步，有跑友提議去一間小店食午餐，小店出品不錯，不過份量是少一些，有跑友話唔好去，聽聞最近廚房同老闆有爭拗，份量可能更加少。. 我話一定要去，做飲食業，廚房同老闆有仇，一定會加重份量 ...

  6. www.property.hk › news_content屯門食度15舖開售 369萬入場 - 地產新聞 - 宅谷地產資訊網 - Property

    2017年8月19日 · 理想集團行政總裁鄧健明表示，該項目以香港地道小食為主題，總面積約1.1萬方呎，提供57個舖位，可容納約300人，並會定期舉辦音樂會和廚藝比賽等節目。 該物業首批拆售15個實用面積92至245方呎舖位，售價369.6萬至897.6萬元，平均呎價3.85萬元；最便宜的舖位實用面積92方呎，售價369.6萬元，呎價約4.02萬元。 大業主提供分階段付款計劃，最遲於2020年9月繳清，所有買家均可獲全數印花稅回贈。 項目由該集團直接管理，將免費協助租客添置煮食設備、入則及申請相關牌照等事項；並將融合傳統小食與創新科技，食客只須在手機安裝專屬應用程式，便可查看場內食店餐牌及落單。 鄧健明透露，目前已獲不少客戶查詢及預留舖位，並獲一大型飲食集團洽租最多5個單位。

  7. www.property.hk › article_content陽春市將於年中前完結 - 何熊輝 - 宅谷地產資訊網

    2024年3月23日 · 數據顯示，截至2023年底，全港有3.35萬個持牌飲食處所，較2018年底（2.7萬）增加24%。 換言之，結業潮的「前傳」是開業潮。 總括而言，餐飲業現時困境除關乎港人移民和北上，亦涉及消費模式變化（多叫外賣少堂食），以及近幾年供應過剩，可說受到三 ...

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