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  1. topick.hket.com › article › 2775640【鼎爺食譜】鼎爺私房菜老闆教蒸肉餅 李家鼎秘傳選最嫩滑豬肉部 ...

    2020年10月13日 · 買了一件豬肉回來要剁成肉碎，原來也是技巧，Charles說鼎爺教落，是會用斜刀方法，即把刀打斜來剁肉，因直刀剁力度不夠均勻，會影響肉餅的口感。. 用斜刀剁肉，肉餅會更具口感及不黐牙。. 至於配料，Charles就喜歡用上不同食材，因可增加層次感，如木耳 ...

  2. topick.hket.com › article › 1520684AE 神秘黑卡 VS 平民黑卡 申請門檻要幾高？ - 香港經濟日報 - ...

    2016年10月21日 · 雖然AE黑卡申請條件「太離地」，但多間銀行會提供另外一種門檻較低的「平民黑卡」，這種黑色的信用卡，有以下優惠：. 滙豐Visa Signature卡和Citibank PremierMiles信用卡可享全日24小時、年中無休的禮賓及緊急服務。. 東亞銀行Flyer World Mastercard，可於賽馬日享受 ...

  3. topick.hket.com › article › 2394896屯門公園大媽失蹤 忠實粉絲Happy伯現身跳舞力撐：我不是咸濕是 ...

    2019年7月8日 · 屯門公園大媽失蹤 忠實粉絲Happy伯現身跳舞力撐：我不是咸濕是Happy. Watch on. 數十人響應號召，下午3時許由西鐵屯門站前往屯門公園，在公園內散步，惟行動逾一小時，但找不到「獻唱大媽」，而「散步隊伍」身邊卻出現不少身穿黑衣黑褲，並備有耳機的保安 ...

  4. topick.hket.com › article › 2545571【黃金有罪】從馬來西亞來港追夢 劉芷希入行3年曾遭拖糧騙財 - ...

    2020年1月18日 · 2017年，她再在香港參加《香港珠寶小姐》，獲冠軍後決定留港發展。. 劉芷希來自馬來西亞，經選美入行。. （Instagram圖片）. 初入行的劉芷希簽約模特兒公司，但卻被公司拖糧，自住時又被朋友盜竊財物，加上思鄉及擔心父母在馬來西亞的生活，令Kimmy情緒低落 ...

  5. topick.hket.com › article › 3637402【碧咸一家】12歲哈七驚人成長變美少女 碧咸最新父女照似情侶惹 ...

    2023年10月23日 · 48歲碧咸（David Beckham）最近在Netflix推出4集紀錄片《碧咸傳》（BECKHAM），一家人再度成為焦點。. 向來是「寵女狂魔」的碧咸近日在社交平台發布最新父女合照，可見12歲哈七長大成美少女，她從後攬實爸爸，碧咸一臉陶醉，果然女兒是爸爸的前世情人。. 最新 ...

  6. topick.hket.com › article › 3072802【港女VS內地女】港男力數港女拍拖五大缺點 鍾情內地女生：相夫 ...

    2021年10月2日 · iMoney智富 訂戶專享 揭頁版 股樓投資 理財智慧 名人薈萃 環球政經 iMTV＋ 其他版本 : 文字版 揭頁版 hket 電子書書架 hket 訂戶/會員專區 TOPick 會員專區 【港女VS內地女】港男力數港女拍拖五大缺點 鍾情內地女生：相夫教子適合做老婆 ...

  7. topick.hket.com › article › 1378570烚蛋秘笈 完美糖心蛋煮多少分鐘？ - 香港經濟日報 - TOPick - 健 ...

    2016年2月29日 · 糖心蛋：6至7分鐘. 如要製作委糖心蛋，烚6至7分鐘便剛剛好。. 此時蛋白完全凝固，蛋黃變得黏稠，「糖心蛋」便製成。. 5. 熟蛋：8至9分鐘. 即使要吃熟蛋，也不要太久。. 9分鐘已能讓蛋熟透，過久則味道不佳。. 無論是糖心蛋、烚蛋還是半生熟蛋，蛋的料理可謂 ...