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紅酒燴牛尾是一款很適合招呼親朋宴客的西式菜式,十分之好味的一款餸,雖然步驟多,只要一步步的去做,一定會做到受到歡迎的菜式呢.... 食材 （ 7-8人 ） 1小時以上
2020年9月25日 · 紅酒燉牛肉（紅酒燴牛肉）——是法國有名的經典菜，起源於布爾岡，用紅酒、多種蔬菜和香草去燉煮牛肉 ... 由於這道菜要燉煮一段時間，所以通常用些有一定脂肪的部位，如：牛胸、牛肋條、牛腱、牛尾等，在Julia Child的傳記電影 ...
食譜：紅酒燴牛尾 工具：平底鑊、鑄鐵鍋或大鍋、刀、鑊鏟、大碗、筷子或食物夾 材料（4至... 【Son級廚房】今年聖誕，辣媽CEO張慧敏（Son 姐 ...
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- 明報 Mingpao
紅酒燴牛尾 約45 分鐘 相關產品 電炒鍋 超級全能飯煲 食譜#1 食譜#2 材料 牛尾 600克 橄欖油 2 湯匙 西芹（切粒） 2 條 紅蘿蔔（切粒） 1 條 洋蔥（切粒） ½ 個 茄膏 ½ 罐 ...
紅酒燉牛尾當然少不了紅酒，我最愛用的就是Trader Joe’s 的2 buck chuck ，在美國應該大家都知道啦！ 就是它自有品牌Charles Shaw，一瓶只要1.99，我家不管什麼時候都會備著紅白酒，用它做料理不管價錢或是味道都剛剛好！
買酒的時候，不需要買貴的紅酒，便宜的紅酒都可以煮餸的，所以是消去紅酒的一個好方法。這度菜加埋薯仔一齊燜都好好味，薯仔的烹調時間因個人口味而異，有人喜歡爽口的，有人喜歡淋身的。紅酒與牛的味道很夾，所以煮牛腩或牛尾都很美味。
利用Philips健康廚房家電製作紅酒燴牛尾，立即瀏覽食譜，為你的家人朋友炮製美味大餐! 主菜 蔬菜 迷你電飯煲 肉類 材料 牛尾 4件 甘筍(切件) 60克 洋葱(切塊) 100克 牛至 5克 乾葱 30克 栗子 40克 紅酒 40克 茄膏 2茶匙 水 20克 步驟 1. 將所有材料放入電飯煲內 ...
