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中華廚藝學院為有志投身飲食業人士及在職廚師提供中廚及餐飲管理訓練，讓學員取得認可資歷並加以提升。 學院致力將中菜烹飪人才培訓系統化，提升中菜廚師的專業水平和地位，制訂初級至大師級廚師技能測試基準，
你的目標是甚麼？ 為廚藝事業扎穩根基，掌握勝人一籌竅門: 廚藝高級文憑、文憑及證書課程. 全日制課程. 中六或以上程度課程. 高級文憑課程. 文憑課程. 中三或以上程度課程. 證書課程. 課程概覽 網上申請 申請表格. 兼讀制課程. 大師級中廚師課程. 中式廚藝文憑 (QF級別3) 中式廚藝專業證書 (QF級別4) 中式廚藝及管理專業文憑 (QF級別4) 衞生督導員證書 / 衞生經理證書. 證書課程. 技能測試培訓課程. 酒店及廚務體驗工作坊. 兼讀制課程概覽 申請表格. 興趣班. 繽紛入廚樂. 如欲獲取更多資訊或遞交報名表格， 請聯絡：2538 2200. 中華廚藝學院傳媒資訊.
國際廚藝學院除了為年青人提供獲資歷認可的全日制課程；亦為在職廚師提供兼讀制課程及技能測試。
國際廚藝學院著重結合實用培訓和個人及專業發展，讓學員具備專才的競爭力，於餐飲、葡萄酒及款待業內踏上青雲路。. 在部份課程，國際廚藝學院以「Technique+」教學模式，從加深學員認識食品科學和影響一個國家菜系背後的文化底蘊，來提升他們的實用技巧 ...
中華廚藝學院是香港特別行政區政府慶祝千禧年來臨而策劃的三個重點工程項目之一。 學院提供全日制及兼讀制課程，讓有志投身中菜行業及銳意進修的人士報讀。
中三或以上程度課程 證書 酒店營運證書（QF 級別 2） 兼讀制課程 酒店及旅遊學院 (HTI) 中華廚藝學院 (CCI) 國際廚藝學院 (ICI) 證書 中式烹飪證書（QF 級別 2） 粵式燒味證書（QF 級別 2） 香港地道中式甜品證書（QF 級別 2） 香港地道特色小食證書（QF ...
中華廚藝學院 （英語： Chinese Culinary Institute - 舊: Chinese Cuisine Training Institute ）是 香港 一間職業培訓及餐飲業技能提升的 學院 ，於1999年9月由政府提出成立，並於同年10月通過 立法會 財務委員會，撥款1億1,100 萬元進行有關場所的改建和翻新工程、課程發展 ...
中華廚藝學院 (CCI) 你會是下一位星級大廚嗎？ 我們為有志投身中式餐飲業的年輕人及在職人士提供初級、中級、高級及大師級的部分時間制課程，內容涵蓋魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽八大菜系。 另外更 有一系列廚藝興趣班，讓烹飪愛好者學幾道拿手好菜！ 教學中心及位置. 你會是下一位星級大廚嗎？ 我們為有志投身中式餐飲業的年輕人及在職人士提供初級、中級、高級及大師級的部分時間制課程，內容涵蓋魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽八大菜系。 另外更 有一系列廚藝興趣班，讓烹飪愛好者學幾道拿手好菜！
國際廚藝學院除了為年青人提供獲資歷認可的全日制課程；亦為在職廚師提供兼讀制課程及技能測試。
國際廚藝學院為年輕人或在職人士提供不同程度的專業廚藝培訓課程。 學院將提供多國菜系廚藝培訓，包括歐洲、地中海、南美洲、中東以至亞洲等。 國際廚藝學院 (ICI) | VTC 持續專業進修
