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在零污染的那須高原上的專門工廠中，經過三階段的烘烤，讓蛋糕形成非常美麗的顏色，多種起司混和，讓口感富有層次，濃厚以及滑順並存，紮實的口感讓這個蛋糕成為店裡最人氣的No.1商品 ，也成為了日本人心中最想與家人分享的好伴手禮。. 主要販賣地點 ...
大體上，日本拉麵逃不過以下5種湯底。 ①醬油味（醤油ラーメン） ，以中華面（中華そば）的特色為基本，醬油清湯，偏鹹。 ②鹽味（塩ラーメン） ，以雞湯（即日語裡的“鶏白湯”）為主，有清口的，也有超濃的，湯底的鮮香是決勝關鍵。 ③味增（みそラーメン），札幌的味增面名聲最大，湯 ...
2023年4月11日 · 在英语里，“idol”意为：偶像，受到热爱和崇拜的人或物。. 虽然现在中国本土最为流行的偶像文化是来源于日本，但日本的偶像文化实际上却也受到了别的国家的影响。. 或许结论令人惊讶，但日本的偶像文化若是真正溯源，和1963年上映的一部法国电影 ...
2022年3月23日 · 深度日本：螺钿工艺，时光淬炼后的璀璨. 闲云野蛋 2022年3月23日 更新. 传统手工工艺 漆器. 螺钿是中国传统装饰工艺之一，指的是将螺、贝、蚌等软体动物的体壳加工成薄片并镶嵌在漆器或木器上的一种工艺。. 它的起源很早，最早可考至西周——考古学家们曾 ...
2016年2月15日 · 這種晶瑩剔透、翠色欲滴的飲用方法，其實最近在壽司店和居酒屋也會偶爾見到。 實際上這是一種傳統的飲用方法。以前，人們經常會將溫熱的綠茶兌入燒酒中飲用，而綠茶本身俱有鮮明清冽的顏色和令人身心舒爽的淡淡清香，所以冰鎮飲用的話同樣美味十足，是春夏時節避暑消夏的最佳飲品。
2018年3月5日 · 然而台灣人飲食講究口味多變、花樣繁多，因此市面上火鍋料理通常備有數種湯底和十多種沾醬佐料。店家為了豐富味蕾並且傳遞道地和風滋味，店裡的涮涮鍋提供兩種湯底，一為以500公斤豬後腿肉慢火長時熬燉的鮮豚湯，二為以鮮豚高湯混入酒粕味噌的鍋底。
日本把蒸蛋糕取名為「浮島」。這個名字來源於蒸蛋糕的時候，蛋糕膨脹的樣子就像漂浮在海上的小島。春天一到，街頭巷尾便開滿了櫻花。櫻花也成為了和菓子在春天不可缺少的食材之一。花之浮島選用了三個顏色的糕底，茶色的土壤上發出嫩綠的新芽，上面再鋪上粉紅色的櫻花，讓人馬上聯想到 ...
