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土耳其烤肉（土耳其语：donerkebap），即“旋转烤肉”，在德国通常简称Döner，Döner即“旋转”，俄语称之为шаурма,而土耳其语“烤肉”即kebap，又音译作“卡巴”。这是一种把旋转烤羊肉、牛肉或鸡肉削下来的肉加上配料而成的土耳其菜式。
土耳其咖啡，又称阿拉伯咖啡，是欧洲咖啡的始祖，诞生已有七八百年历史。据说在土耳其，为客人煮一杯传统的土耳其咖啡是无比崇高的事情，有的甚至还要提前沐浴、吃斋。2013年12月5日，土耳其咖啡及其传统文化被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。
伊朗伊斯兰共和国（波斯语：جمهوری اسلامی ایران，英语：The Islamic Republic of Iran），简称伊朗，首都德黑兰，位于亚洲西南部，同土库曼斯坦、阿塞拜疆、亚美尼亚、土耳其、伊拉克、巴基斯坦和阿富汗相邻，南濒波斯湾和阿曼湾，北隔里海与俄罗斯和哈萨克斯坦相望。
这次交换对于希腊和土耳其来说有着重要的影响。从短期来看，希腊和土耳其 的人口互换，早期不可避免地影响了两国战后经济发展。战后的土耳其接收了大约40万来自希腊的穆斯林人口，这些人口主要从事农业生产。迁出的希腊人有近百万，主要从事 ...
土耳其语. 本词条是一个多义词，请在下列义项中选择浏览. 添加义项. 阿尔泰语系突厥语族奥古兹语支语言中国普通高等学校本科专业. 百度百科是一部内容开放、自由的网络百科全书，旨在创造一个涵盖所有领域知识，服务所有互联网用户的中文知识性百科 ...
土耳其行政区划，行政区划等级为省、县、乡、村。全国共分为81个省(Ili) 。网页 新闻 贴吧 知道 网盘 图片 视频 地图 文库 资讯 采购 百科 百度首页 登录 注册 进入词条 全站搜索 帮助 首页 秒懂百科 特色百科 知识专题 加入百科 ...
土耳其地处安纳托利亚断层带，地震是土耳其最频繁的自然灾害之一。土耳其有96%的领土位于地震带上，横穿土耳其北部的北安纳托利亚活动断裂带使得该地区被国际地震学界认定为全球地震活动最活跃的地区之一。东安纳托利亚断裂带位于土耳其东南部，是土耳其境内的一条主干左旋走滑断裂带。
