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2023年8月8日 · 8組不宜同吃的食物配搭！ 我們整天都會聽到，這款跟那款食物不能同食，這個吃完會肚痛，那個食完會中毒，究竟有哪幾款食物是確實不宜同吃呢？今次就營養師解畫！ 營養師：「其實不少食物裡都含有草酸、植酸，它們會跟其他食物的鈣質、鎂質等元素形成結合物，直接排出體外，變相減少了 ...
2020年9月13日 · 漂白水必睇7大使用守則！. 1. 漂白水囤積過多 易過期失效. 疫症爆發後，市民囤積大量漂白水，其實漂白水也有使用期限！. 殺菌成分「次氯酸鈉」其實不穩定，有機會隨時間分解。. 儘管有部份配方會加入穩定劑以減低分解速度，消委會還是建議市民需在3年內 ...
2022年3月10日 · 番茄綠色不能吃嗎？七仙羽師傅指未熟番茄食完會中毒！ 最近七仙羽師傅在Facebook發佈了她與工人買番茄的經歷，稱工人購買了綠色的番茄。師傅說道綠色番茄有毒素，所以不能吃。究竟綠色番茄真的暗藏危機？今次請來香港歐羅有機農場負責人卿姐解畫，卿姐指未熟的番茄呈綠色，入口會有澀口的 ...
2020年5月25日 · 午餐肉罐頭放雪櫃會慢性中毒？ 相信不少人都知道罐頭開封後要換個容器，才把罐頭內食物 放進雪櫃冷藏，來自台灣的臨床毒物科主任林杰樑表示，其實背後原因與罐頭的金屬使人「慢性中毒」無關（資料來源按此），大多數罐頭內層已有塗膜 ...
2020年7月17日 · 撰文：新假期編輯部｜資料來源：SPCA、Kiwidom Cattery、台大獸醫系副教授陳慧文、我不醫人 – Dr. Lan 養寵物 家居清潔要注意 滴露消毒 貓貓中毒！ 大家常用1:99或1:49的稀釋清潔劑作家居清潔和消毒，但是其實絕大部分的清潔劑都含有令寵物患上癌症、損害肝腎等成份，貓狗舔了這些用化學劑清潔的 ...
2024年4月14日 · 東涌美食2024｜東涌有不少「過江龍」開店，地標之的東薈城名店倉，亦有多間人氣餐廳，無論是哪個國家的菜系都可以選擇。區內亦有些地道小店餐廳，簡單如午餐或晚餐都可以有很多選擇，令人一試難忘。今次新假期編輯部就搵咗10間必食嘅餐廳推介比大家！即睇有咩高質餐廳吧！
2024年4月1日 · 5大榴槤禁忌！. 4類人不適合吃易中風10種相剋食物飲品切忌同食. 榴槤禁忌｜1. 糖尿病及心臟病患者不宜. 榴槤含糖量和熱量都較高，即使稀有的黑刺榴槤也是，所以糖尿病及心臟病患者不應食用，更加不能與酒一起吃。. 患有心腦血管患者食用榴槤後，有機會 ...
