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學院開辦的營養治療學深造文憑課程，是全港唯一培訓合資格及政府認可營養師的課程。 畢業學員不但符合申請衛生署及醫院管理局營養師職位的資格，更可申請成爲英國註冊營養師。
香港中文大學專業進修學院 — 高級文憑課程 - 人類營養學. 人類營養學. HD_TST@scs.cuhk.edu.hk. **2021-22年不開辦此課程** 教導營養學及食品科學知識，了解不同生命週期的營養需要. 教導人類科學知識，如解剖及生理學、中醫營養學、公共衞生及健康促進等知識. 可升讀醫療保健相關學科等學位課程. 提供課堂以外的活動，如實驗室參觀，或為有不同營養需要的人士設計餐單等. 課程資料. 入學要求. 申請人必須符合以下其中一項入學要求： 香港中學文憑考試五科第二級*，包括中國語文 # 及英國語文，或同等學歷；或. 香港高級程度會考一科或高級補充程度會考兩科合格，香港中學會考五科合格，包括中國語文及英國語文達第二級/E級，或同等學歷；或. 修畢毅進文憑課程; 或.
IVE應用營養學高級文憑課程教授營養學、健康膳食與營養保健知識，配合培訓及行業實習，畢業生可在營養及健康相關行業發展或繼續升學以考取專業資格。
香港中文大學專業進修學院 (CUSCS): 短期課程, 兼讀制學歷課程, 全日制高級文憑課程, 研究生及學位銜接課程, 網上及遙距課程,持續進修基金課程.
課程簡介. 本課程為對中醫營養學有興趣的人士及從事與中醫營養相關行業的專業人士而設，是一門實用的中醫營養進階課程。. 通過學習，學員能夠掌握中醫基礎理論和認識中醫藥膳及保健品的製作和配製技巧，並能根據體質進行自我保健，以藥膳、食療調理 ...
營養及食品管理高級文憑課程為學生繼續升學與投身食物和營養行業作準備。 課程目標及特點 涵蓋基礎理科科目如生物學、化學、生物化學及生理學等，讓同學更全面學習食物及營養學，為日後升讀本地及海外大學相關學士學位課程作好準備；
應用營養學高級文憑. 課程宗旨. 本課程涵蓋有關基礎及新興營養學、健康膳食與營養保健品的知識，配合健康推廣策劃、實務管理技巧之培訓，以及行業實習，以迎合現今健康巿場的發展，並讓學生在營養及健康相關行業發展事業或繼續升學以考取註冊營養師 ...
修畢職專國際文憑課程的學生，可按其BTEC及IGCSE成績，選擇繼續於職業訓練局升讀高級文憑課程。 此課程只適用於持有香港中學文憑考試中國語文科成績的申請人。
2024年2月23日 · 營養學文憑課程. 本課程是“營養保健師”的大綱作為課程設計藍本。. 課程內容包括：. 一、通用知識：. (1) 人體基本的營養結構； (2) 各類營養素的功能； (3) 各類食物的營養成份； (4) 營養與健康的關係； (5) 營養保健師崗位職責； (6) 相關法律法規 ...
本課程旨在教導學員認識基本營養學飲食原則、介紹各種常見疾病、體重管理的營養需求，並涵蓋流行營養補充劑的應用，以提升學員的基礎營養學知識。
