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  1. 2020年3月17日 · 納豆高蛋白又不影響血糖,適合長者當充飢點心 有很多長者需要控制血糖,但又需要補充蛋白質,她認為納豆是很好的兩餐間的點心,大豆蛋白質含量高,又不會影響血糖波動,家有長者不妨準備納豆試試看。 《健康2.0》提醒您

  2. 2023年5月26日 · 和普通黃豆不同的是,納豆中的維生素K2含量更多,而且成分中增加了益生菌、納豆激酶、脂酶和纖維素酶等營養物質,營養價值翻倍提升。其中,對其功效造成主要影響的營養素是納豆激酶,這種酵素具有促進新陳代謝、預防腸道疾病、抗衰老、保護心腦血管的作用,對人體保健十分有幫助。

  3. 2018年3月28日 · 納豆是一種含有較高的蛋白質的食物,嘌呤的含量也較干,長期食用納豆會誘發痛風、使腎臟的負擔加重,尿酸濃度高的患者不能長期食用,嘌呤代謝紊亂的痛風病患者不能長期食用。. 3、引發乳腺癌。. 納豆的是由大豆製作而成,長期食用會造成胃脹或者噁心 ...

  4. 納豆通常是由黃豆經過發酵製成,發酵的過程會讓大豆中的部分蛋白質分解成氨基酸,釋放出特殊的氣味,在日本通常被運用在早餐、配料或是壽司等料理中使用,吃納豆有什麼好處以及誰不能吃納豆呢?本篇文章將帶大家了解納豆功效以及食用禁忌!

  5. 2024年4月8日 · 納豆是什麼?對人體有什麼保健功效 納豆是一種源自日本的傳統發酵食品,主要由大豆製成。它含有豐富的蛋白質、維生素K2 、纖維和抗氧化劑,是一種極具營養價值的食物。而納豆中的『納豆激酶』是一種特有的酵素,具有強大的生物活性,它 ...

  6. 3. 促進新陳代謝. 納豆激酶能夠幫助循環,調節生理機能等。. 納豆紅麴可以長期吃嗎?. 有什麼禁忌或副作用嗎?. 依據衛福部的紅麴健康食品規格標準建議, Monacolin K的每日建議攝取量為 4.8mg至 15mg之間;而成人每日納豆激酶攝取建議量為2,000 FU ,一般而言,依 ...

  7. 2024年2月29日 · 講到降血脂、降膽固醇的食品,大家除了想到魚油外,再來就是納豆紅麴了!不過為什麼納豆會跟紅麴搭配在一起呢?納豆紅麴難道就是直接吃納豆跟紅麴嗎?究竟納豆、紅麴藏有什麼營養秘密?有哪些功效?該如何吃?有什麼該注意的事或副作用嗎?本篇一次幫你做個總整理。