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日本的東北地區以得天獨厚的氣候、水質所栽種出來的稻米相當受到喜愛，這次小編就要為大家介紹6大日本東北品牌米，讓大家了解其中魅力。. 此外，將日本米帶回台灣該注意那些事情呢？. 小編也將一併介紹給大家哦！. 來頭不小的超級新星！. 青森的 ...
法國是地理標誌的規範起源，法國為了保護香檳酒及農產品之產地名稱，而成為了第一個制定通過保護地理標誌法律的國家。進而影響到其他歐洲國家也為保護國內產業，紛紛開始制定法律與協定，演進至今日歐盟的原產地命名保護制度（Protected Designations of Origin, PDO）與地理標誌保護制度（Protected ...
在生鮮食品方面，也是會產生同樣的質疑，如果是經過多個地點飼養的狀況，只須標示出最長的地方為產地，消費者還是無法判斷是「純」日本國產，還是「混」日本國產。. 經過這次海瓜子事件，或許部分消費者會更注重，是否產品從頭到尾都是日本產的 ...
與來自西班牙、愛沙尼亞、馬來西亞、台灣、南韓、澳洲、俄國和印尼等不同國家的 15 位新朋友一起搭上新幹線，踏上探索東北太平洋沿岸的旅程。 第一天我們首先來到青森縣的八戶市，在此我們先享用了一頓美好的傳統日式料理午餐後，便踏上旅途的第一站，來到令人期待的釀酒廠！
2023年3月17日 · 響應聯合國的「2030年永續發展目標」，日本農林水產省、消費者廳與環境省合作舉辦推廣活動「あふの環2030計畫」。日文「あふ」取自於英文的「Agriculture（農業）、「Forestry（森林」和「Fisheries（水產）」。透過「永續週」和「永續影片獎」的影片中介紹的相應措施，可以看出「永續」在日本的 ...
2023年8月28日 · 御守的由来. 在日本，御守的历史可谓源远流长了。. 其最初的原型是绳文时代（公元前12000到公元前300年）的日本先民们，为了驱魔辟邪而随身携带的“ 勾玉 ”（まがたま）。. 相信很多朋友都在日本的动漫、游戏和影视剧中看到过“勾玉”的出场，外形就像一 ...
從茶道、和服、書法、三味線、俳句等，日本擁有許多獨具日式之美的傳統文化，其中花道更是廣受世界喜愛的代表之一。日本花道與西方的插花藝術 (flower arrangement) 相近卻又不完全一樣。日本的花道藝術不只是單純展現植物的美，更多的是透過花道來學習欣賞四季之美，並且學會感恩大自然。
