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  1. 泰式海南雞飯食譜 相關

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  1. 2020年5月27日 · 3片. 看全部食材. 將市場買回來的洗乾淨. 先將的內外都抹上鹽和粉,醃製30分鐘至1小時. 將南 薑 和 香茅 塞到的肚子,放入電鍋中蒸40分鐘. 蒸好的會有湯,倒出來蒸飯用.雞肉先放涼,等一下去骨切片. 蒸好後,可以到出約半碗的湯. 有了蒸好的湯,現在 ...

  2. C's 海南雞飯食譜雞油飯 做法:* 1. 雞肉用鹽&胡椒醃30mins* 2. 煲滾湯(要蓋過), 加入班蘭葉, 薑, 蒜頭 & 雞肉大火滾10mins~25mins( 是乎隻的大少), 再浸15mins* 3. 雞肉取出㓎冰水15mins, 瀝乾備用* 4. 用上湯, 班蘭葉, 香茅放入電飯煲煮飯*

  3. 2022年3月24日 · Instructions. 將湯底材料放入煲內,加入調味料用大火煮滾 湯要足夠蓋過所有腿. 加入腿,湯滾起後轉細火煮10分鐘,熄火焗40分鐘. 腿取出放涼切件備用,湯隔渣備用. 絲苗米放入電飯煲,加入湯許多1.5杯的位置將飯煲好即可.

  4. 2021年5月31日 · 【食譜】海南雞飯 電鍋一鍋到底 超簡易懶人作法 在家工作推薦食譜! 淋蔥油醬、沾甜醬油好吃耶 想不到身為懶人、廚藝新手的我也有機會寫食譜啦!只能說一場疫情真的把全民都練成廚子XD 從疫情升三級後,我也開始學廚之路,從一開始的手忙腳亂、手腕燙傷,到現在前一晚前置作業完畢後、半 ...

  5. 【泰國菜】泰式海南雞:做海南雞一定選用出自海南的文昌,文昌種體大、肉厚,骨體粗硬,其肉質滑嫩,皮薄骨酥,香味甚濃,肥而不膩 ,與其相伴的飯,更是享譽東南亞的 ...

  6. 泰式免治豬肉飯食譜 基絲汀@簡易食譜 預備時間: 10 分鐘 烹調時間: 15 分鐘 分量: 2 至 3人 材料: 蒜頭 (拍扁) 2粒 指天紅辣椒(切圈) ½ 隻 長青豆(切粒) 5條 約 80克 免治豬肉(碎豬肉) 200克 湯 80毫升 魚露 3茶匙 甜醬油 3茶匙 五香粉 ⅛ 茶匙

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