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开锅的过程：. 1、用洗洁精一泵、白醋20ml、清水250ml、柔软的洗碗布，做初清洗，洗掉砂锅表面的铅。. 再用清水冲洗2-3遍。. 2、在砂锅中放满水，静置15小时，让砂锅吸饱水。. 然后，把水倒了，把砂锅和锅盖都里外擦干，一定要擦到完全干透。. 3、熬粥 ...
不同于其他时下流行的小吃品类，煲仔饭的特点和弊端主要是“费工”，如果追求品质，得用生米下煲明火现煮，常见耗时得20-30分钟。 就算在广东，就算预期吃煲仔饭用时长，实际等待时不耐烦也比较常见，同时大量的等候客人也会占用台面，时效比偏低。
5 个回答. 最好用那种老式无釉土砂锅，不过这种锅容易裂。. 最简单的是用电饭煲做。. 给妹妹做饭_别再排两小时的队等这锅煲仔饭___今天就把这锅煲仔饭安排上！. 动手的事情就先交给我吧，美食测评！. 普通话很上头，请谅解！. 喜欢吃煲仔饭，像自己在家做 ...
2023年8月18日 · 饭煮好了把’煲仔饭豉油‘倒进，均匀拌一下，再把盖子盖好焖几分钟，一锅煲仔饭就完成。. 上桌前讲究的可以把腊肉、腊肠切好，配上 白灼广东菜心 一起吃。. 这个是我尝试出来的方法，比较容易成功。. 开饭、食饭！. 图片来自网络，仅供思想交流用。. 知 ...
知乎，中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台，于 2011 年 1 月正式上线，以「让人们更好的分享知识、经验和见解，找到自己的解答」为品牌使命。知乎凭借认真、专业、友善的社区氛围、独特的产品机制以及结构化和易获得的优质内容，聚集了中文互联网科技、商业、影视 ...
2022年4月17日 · 而重点是补充足维生素C、B、蛋白质和水分。. 至于吃薯片、煲仔饭引起上火症状，只是缺少了维生素C和水分。. 多吃点水果多喝点水就可以了。. 因为古人朴素想象，当然在中医粉那里叫古人智慧。. 这智慧认为干的或者热的就能引火烧身，湿的或者冷的就能 ...
都可以做"煲仔饭"撒～. 皮这一下很开心哈哈哈哈哈哈哈. ～～～～～～～～分割线～～～～～～. 传统的煲仔饭是一定要有腊肉或者腊肠的. 现在经过饮食文化的传递. 各地区的改良. 煲仔饭现在已经不限定是"由腊肠+菜心放一个煲里煮、焖"的菜式了. 现在煲仔饭 ...
