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  1. 課程簡介. 銜接專業:本課程銜接基礎營養學,以醫護人員的角度為出發點,探討營養飲食對疾病的防治重要性、疾病的治療飲食種類、到營養支持,屬於連續性的膳食照護。. 有別於開課教師在育網平台開設的『營養科學』基礎課程,本課程是強調營養與疾病的 ...

  2. 課程為對中醫營養學有興趣的人士及從事與中醫營養相關行業的專業人士而設,是一門實用的中醫營養進階課程。 通過學習,學員能夠掌握中醫基礎理論和認識中醫藥膳及保健品的製作和配製技巧,並能根據體質進行自我保健,以藥膳、食療調理常見的慢性病、都市病。

  3. 食品營養與安全概論 生化科技系 蕭寧馨 因應近年國人對食物營養與安全性的重視,消費者意志抬頭,為了維護個人飲食權益,國民需要充實自己的營養與食品安全知識。

  4. Highlights. This programme offers the opportunity for sub degree graduates or equivalent to pursue a BSc (Honours) degree in Food and Nutrition and develop a career in food and nutritional area. This degree aims to provide a comprehensive education in food and nutrition, which enables graduates to have a wide range of employment and progression ...

  5. 講座主題. 擅長演講內容包括:實用營養學、個人化營養處方、治本保健營養調理、疾病營養調理、預防醫學、功能醫學、保健食品研發、保健食品行銷、保健食品應用、健康瘦身、運動營養、健康管理課程講授、營養講師培訓。. 以下分為四種類型課程介紹 ...

  6. 課程前身為營養及食品管理高級文憑(食物科學及食品安全),並於2024-25 學年起以新課程食物科學及食品安全高級文憑取代。前者按香港大學體制,經香港大學專業進修學院頒授副學位。 食品科學是現今世界所需的一個普及的學科與行業,與我們生活 ...

  7. 2022年8月30日 · 成為營養師的資格. 在香港完成了營養學課程並不足以成為註冊營養師,只能成為營養學家。. 由於目前香港仍未有本地營養師註冊制度,擁有營養學課程學歷的同學就必需以下任何一項守業資格方為註冊營養師:. 英國 Health & Care Professions Council Registered Dietitian ...

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