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2020年9月9日 · 陳肇始：人數要小心 口罩令需維持. 本港新型冠狀病毒肺炎疫情持續，確診個案宗數略有下跌，食物及衞生局局長陳肇始今日（9日）受訪時稱，疫情近日漸趨緩和，若持續會逐步放寬不同場所可重開，港府初步想法是下階段或開放浴室、派對房間、泳池、夜店及 ...
2019年5月16日 · 本港近日再增三宗罕見的人類感染大鼠戊型肝炎個案，令個案宗數累計增至五宗，該病毒的傳播途徑至今仍然未明。食物及衞生局局長陳肇始發表網誌稱高度關注事件，又強調政府不會掉以輕心，今日（16日）已召開跨部門會議，與食環署及衞生署人員商討對策，並聽取專家意見，希望盡快確定病毒 ...
2018年5月2日 · 陳肇始表示，將會參考海外的做法，在考慮本港的情況下，向動物福利機構和其他持份者收集意見，並計劃在2018年下半年制定初步建議，及制定有關立法建議。陳肇始提到，按現時《條例》，任何人因胡亂或不合理地作出或不作出某種作為而導致任何動物受到任何不必要的痛苦，均屬違法。
2020年5月2日 · 陳肇始指，若行業可確保顧客長時間戴上口罩等，重開會較有信心。（資料圖片／梁鵬威攝） 對於政府近日指即使相隔1.5米，有共同目的仍是違反限聚令。陳肇始解釋立法原意是希望市民不要聚集，法律條文是一群人有共同目的已不能聚集，但不能一概而論，要考慮相關因素，如時間等。
2020年5月7日 · 陳肇始接受《香港01》專訪時稱，葵青地區康健中心曾教授居民防疫知識，亦有派口罩，當局也正研究安排部份出院者到葵青地區康健中心跟進康復情況，包括進行心肺功能測試、商討營養餐單、諮詢藥物安排，有需要時也可安排情緒支援及輔導。
2021年9月29日 · 陳肇始 ：低風險地區來港人士毋須打針 陳肇始稱，本港一直採取嚴謹入境措施，阻止病毒從海外滲入社區，指本港已40天沒有本港不明源頭確診個案，已達至本地清零目標，本港將會繼續為通關製造有利條件，又指政務司司長李家超日前出席由 ...
2020年1月7日 · 陳肇始在記者會上表示，修例後賦予當局權力，可以對傳染病接觸者檢疫，以及隔離受感染的病人。衞生署今天已向醫生發出詳細呈報準則，即如有發燒及急性呼吸道感染徵狀或肺炎病徵，並曾於病發前14天前曾到武漢市，就應通報衞生防護中心。
