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2024年1月7日 · 香港消委會測試深海魚油丸報告2023總結 在這次消委會魚油產品測試，竟然檢出了基因致癌物質PAHs（多環芳香烴）。 PAHs主要來自食物的加工和烹調過程，特別是高溫烹調帶脂肪的食物，如燒烤、煙燻、乾燥、烘焗和煎炸。
2022年1月17日 · 消委會測試揭6成牛丸有豬基因 全數龍蝦丸無蝦成分 日本連鎖超商羅森 (Lawson) 周四 (23 日) 宣佈，在 7 月召開臨時股東大會後，預計將於 7 月 24 日下市。消息一出，立即衝上中國熱搜榜第一位，因羅森在中國擁有 6300 多家門市，下市後是否影響中國業務引發重大關注。
2022年1月17日 · 消委會又首次對肉丸進行基因測試，發現全部（10款）龍蝦丸樣本均檢不出甲殼類動物基因，當中有樣本在成分表標示含龍蝦。測試同時發現，有6成（12款）牛肉丸或牛筋丸樣本，檢出豬的基因，其中2款樣本的豬基因比例更超過50%，有宗教信仰人士選購肉丸時，宜注意肉丸所含的肉類成分。
2022年1月18日 · 消委會測試的20款牛丸樣本，包括九款非預先包裝牛肉丸、五款預先包裝牛肉丸、兩款非預先包裝牛筋丸，以及四款預先包裝牛筋丸，全部檢出牛的基因，當中七款100%全牛肉，五款有混合其餘肉類、牛肉比率超過一半，同時在標籤上列明，未有違規。
消委會測試了市面上5類共60款預先包裝及散裝肉丸，當中全部10款龍蝦丸樣本均不含有甲殼類動物基因，即代表全部不含龍蝦。 另外，有6成牛丸或牛筋丸樣本檢出豬基因，「德昌魚蛋粉」的1款魚蛋樣本，則被發現水銀含量最高。
2022年1月17日 · 消委會今日（17日）公布一項測試結果，從粉麵店、街市、凍肉店、火鍋食品店及超級市場等不同零售點，選購了24款預先包裝及36款非預先包裝肉丸，其中包括20款牛肉丸及牛筋丸、10款貢丸、10款魚蛋、10款墨魚丸和10款龍蝦丸，結果發現大部分測試樣本屬「高鈉 ...
2022年1月17日 · 消委會截圖 牛丸 混合豬肉和雞肉？ 今期的消委會報告就測試市面上5類共60款預先包裝及散裝的肉丸樣本，並首次對肉丸進行基因測試，發現有12款 ...
