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2023年9月12日 · 確實，Bacha Coffee原本就是開在馬拉喀什Dar el Bacha宮殿內的咖啡店。. 起初，它是一個「男性專屬」的領地，只有當時的政治家、思想家能內進喝咖啡、參與文化沙龍。. 是的，摩洛哥曾受法國殖民統治，多少也像當地的咖啡館。. 但也是這樣，咖啡這個於十八世紀 ...
2021年6月25日 · 挑選子薑的方法眾說紛紜，唯較多人相信「公乸之說」。薑身纖細幼長的是公，個子渾圓矮短是乸；因為公的體形，切起薄片來較大塊，吃來較有咬口，所以被認為是醃薑的首選。 不過，中環百年菜檔劉林記的第三代主理人劉樹棠似乎對此另有見解:「我不主張分公乸，這只是形態的分別。
2021年6月20日 · 王穎兒《旺角旅遊指南(免費取閱) 》 +1 香港人權藝術獎 2021 學生組別大獎 – Trinity Ro 《難民的眼淚》：將母親的眼淚畫成河流，讓她的家人可在河流上航行，駛向更美好的生活，表達難民的犧牲和希望。作品中的鸛鳥是新生和重生的典型代表 ...
2023年3月3日 · 蜑家人與鶴佬人，是香港水上人的兩大族群，他們扎根香港多年，締造不少傳統習俗及文化。其中以「傳統婚嫁儀式」最為珍貴，除常見的過大禮、接新娘和婚宴等環節外，在鶴佬漁民的傳統婚嫁中，他們更有鶴佬人獨有的成人禮、掛門紅和陸上扒龍舟等儀式，亦有造工精緻的嫁衣。有年輕的大埔鶴 ...
2024年4月4日 · 林峯露開拍前他們已訓練一個月。 電影《九龍城寨之圍城》將於5月1日上映，片長126分鐘，打足100分鐘，是次邀得谷垣健治（Kenji）擔任動作指導，演員接受連串動作訓練，當中包括林峯、劉俊謙、胡子彤及張文傑，四子在戲中齊上齊落，四人聯手惡鬥伍允龍飾演的王九更是重頭戲。 洪金寶都大 ...
2019年9月7日 · 姜濤和Phoebus互動時很有默契 ViuTV選秀節目《全民造星II》即將在九月三十日啟播，一直有指今屆參賽者水準比上屆更強勁，賽事也進展得非常激烈，據知，目前四十九強已誕生，八月份已分成四人小組進行排練，而MIRROR成員已加入比賽，並各自被不同的小組爭奪為隊員，師兄姜濤、Ian和Anson ...
2018年11月8日 · 新鮮紅豔豔的紅楚蟹從日本深海上水 去日本鳥取怎可能不入鄉隨俗，不嘗一頓豐盛的蟹宴？！ 「9月之後，就是我們『蟹取縣』踏入紅楚蟹豐收的季節，境港附近幾乎每一家的海鮮料理店，都會做出形形色色的蟹菜去呼喚蟹奴。」味處美佐的料理長浜野政和這樣說。到訪鳥取縣之前，早已聽聞當地的 ...
