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2020年6月25日 · 中文系講師話你知。. （明報製圖）. 端午包糉吃糉 應節，坊間常見把 糉子 寫成 粽子 或 糭子 ，「糉」、「 粽 」或「糭」哪個字才正確？. 香港中文大學中國語言及文學系高級講師洪若震博士翻查資料，解答「糉」字的疑問。. 「糉」. 洪若震認為，三個字中 ...
2020年6月25日 · 今日是端午節，除了觀賞龍舟外，當然少不了吃糉應節。 據中新社報道，中國在國際食品法典委員會亞洲協調委員會第21屆會議上，提出制訂「糉子國際標準」，把糉的英文譯名統一稱作「Zongzi」，而非以往常見的「Rice Dumpling」，並定義糉是以糯米為主 ...
2023年6月15日 · 新冠疫情復常後的首個端午節，今年端午節正日（6月22日），香港多區復辦端午龍舟賽事，其中「赤柱國際龍舟錦標賽2023」預計有逾百隊來自香港和海外的隊伍，當日活動更以嘉年華形式舉行，設有互動遊戲、臉部彩繪等攤位。 本文綜合端午節本港各區及澳門舉行的龍舟比賽，市民屆時可親身觀賞龍舟競渡，感受節日氣氛。 目錄： · 【赤柱】永明金融赤柱國際龍舟錦標賽2023. · 【大埔區】大埔區龍舟競賽2023. · 【沙田區】沙田節-沙田龍舟競賽2023. · 【屯門區】2023屯門龍舟競渡. · 【西貢區】西貢區龍舟競賽嘉年華2023. · 【香港仔】2023香港仔龍舟競渡大賽. · 【澳門】2023澳門國際龍舟賽. 端午節（6月22日）各區龍舟比賽一覽.
2020年6月22日 · 端午節在家包糉應節，包糉應用鹹水草還是棉繩？糉葉應如何處理？糯米應浸多久？中華廚藝學院總教導員（中菜－港粵）陳俊雄解答包糉的疑問。
2023年6月18日 · 糉是端午節應節食品，不少人會吃糉當正餐。香港營養師學會（HKNS）認可營養師李杏榆（Annie）及註冊中醫唐麗雯分別接受明報電子平台組訪問，提醒吃糉當正餐的注意事項。李杏榆指出，部分糉（如水晶糉、素糉）不含肉類，未必適合當正餐。
2020年4月20日 · 英語有不同說法，例如tweak，Cambridge Dictionary網頁版解釋為to pull or twist something with a small sudden movement。 Tweak另有作輕微修改之意，譬如論說文大致寫好，但推論還需理順，就可以說：The argument needs some tweaking。 或者可以用pinch，即用拇指和食指把東西捏起來。 加一小撮鹽即add a pinch of salt，大概就是拇指和食指捏起來的分量；另可引伸解作偷竊，例如：While I was not looking, he pinched my wallet。
2022年5月13日 · 端午節（6月22日）周四 香港特別行政區成立紀念日（7月1日）周六 中秋節翌日（9月30日）周六 國慶日翌日（10月2日）周一 重陽節（10月23日）周一 聖誕節（12月25日）周一 聖誕節後第一個周日（12月26日）周二
