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簡歷 [编辑] 鄭威濤從潮州 汕頭移民來港，由廚房仔做起，及後前往日本學習烹飪，之後成立板前壽司及板長壽司。 TVB 電視劇《和味濃情》更改編其成功故事而成。 2008年1月，他以港幣43萬元於築地市場投得有「日本一」之稱的藍鰭吞拿魚，成為第一位投得「日本一」的香港人 [1] [2]。
鄭威濤（Ricky Cheng），香港板前壽司、板長壽司及味千拉麵東主。 他同時擔任TVB飲食節目和味無窮。 於1986年投身香港飲食業， 曾當壽司學徒,由於醉心日本飲食文化，決心赴日留學，同時在東京的壽司屋深造廚藝，兩年後回港，於1994年引入日本班戟大受歡迎， 之後更引入味千拉麵及成立板前壽司及 ...
2024年4月16日 · 板前壽司、板長壽司創辦人「Ricky San」鄭威濤離世，餐飲專業服務公司「飲食天王」創辦人梁震宇兼其好友在社交媒體上透露，他近年在日本醫治胰臟癌，4月2日於日本東京離世，終年57歲。梁震宇在社交平台發貼，內容指「板前板長老闆鄭威濤於上星期終敵不過癌魔，與世長辭，老朋友，一路好走 ...
2024年4月15日 · 「板前壽司」創辦人鄭威濤(Ricky)於17年確診胰臟癌，近日驚傳離世消息。其好友數日前在社交平台發文道：「板前板長老闆鄭威濤於上星期終敵不過 ...
鄭威濤太太的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列各種有用的問答集和懶人包 鄭威濤太太的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦王曉玟寫的 衝破黨禁1986：民進黨創黨關鍵十日紀實 和林伯謙的 寶藏瓔珞都 可以從中找到所需的評價。
2011年3月30日 · 鄭威濤（Ricky Cheng），香港板前壽司、板長壽司及味千拉麵的董事總經理，最為人熟悉的是出資並親自主持製作TVB飲食節目《和味無窮》（共兩輯），及連續三年在日本東京築地市場投得有「日本一」之稱的藍鰭吞拿魚王。此人1967年出生，1975年8歲從汕頭來港，1985年中四18歲輟學，在銅鑼灣友和日本 ...
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