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知乎，中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台，于 2011 年 1 月正式上线，以「让人们更好的分享知识、经验和见解，找到自己的解答」为品牌使命。知乎凭借认真、专业、友善的社区氛围、独特的产品机制以及结构化和易获得的优质内容，聚集了中文互联网科技、商业、影视 ...
2024年3月6日 · 知乎，中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台，于 2011 年 1 月正式上线，以「让人们更好的分享知识、经验和见解，找到自己的解答」为品牌使命。知乎凭借认真、专业、友善的社区氛围、独特的产品机制以及结构化和易获得的优质内容，聚集了中文互联网科技、商业、影视 ...
2019年1月21日 · 本问题被收录至活动「十万个是什么」中。活动时间：2019/01/21 - 2019/02/20活动规则：大于 300 字的客观… 干炒牛河就是不加芡汁的炒牛河，区别于湿炒牛河。最经典的原材料就是豆芽，牛肉，河粉。最大的特点就是要猛火快炒，一般家里是没做不出来的！
干炒牛河 ， 是饮早茶的必点主食之一，拌着 豉油 翻炒过的河粉加上小豆芽、葱，牛肉。. [9] 云吞面， 云吞面有面有馄饨，味美汤鲜，面条细嫩滑口，馄饨味道浓郁，广东的云吞面还有海鲜云吞面的特色. 钵仔糕 ， 钵仔糕是广州特有的一种传统糕点，以甜美 ...
他们可以透过精明的饮食选择去减低自己的膳食水足迹，提升对节约用水的关注。」李博士透过应用程式显示，当2015年香港每人每日住宅用水量只约182公升，一碟乾炒牛河的水足迹已达1238公升，一个茶餐厅的午餐已经消耗了高达 1600公升的淡水资源。
2019年1月21日 · 印象中，我在公司附近的翠华茶餐厅里，吃干炒牛河的次数最多。但如果一人 食，我更喜欢点她家的清淡份例，… 首页 知乎知学堂 发现 等你来答 切换模式 登录/注册 美食特产 广东小吃 十万个是什么 广州小吃 广东「干炒牛河」是一种什么样的 ...
2023年4月9日 · 干炒牛河-手绘 河粉（Rice Noodles），又称沙河粉，形状是扁宽。是 广东、海南、广西、福建、湖南等地区一种大众化的特色传统名吃。河粉是将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状而成。沙河粉起源于广州北郊的沙河镇，经过100多年不断传播，如今已经是广东大部分 ...
