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  1. zh.wikipedia.org › zh-hk › 奶黃月餅奶黃月餅 - 維基百科，自由的百科全書

    奶黃月餅 ，又稱 奶皇月餅 、 流心月餅 、 流沙月餅 ，是 月餅 的一種，最先在1980年代出現於 香港 [1] 。. 這種月餅的外皮與傳統月餅相似，但使用奶黃作為餡料。. 奶黃是一種源自西方的餡料，主要以 吉士粉 、 牛奶 及 雞蛋 調配而成，在中西交融的香港演化 ...

  2. zh.wikipedia.org › wiki › 奶黃月餅奶黃月餅 - 维基百科，自由的百科全书

    奶黃月餅 ，又稱 奶皇月餅 、 流心月餅 、 流沙月餅 ，是 月餅 的一種，最先在1980年代出現於 香港 [1] 。. 這種月餅的外皮與傳統月餅相似，但使用奶黃作為餡料。. 奶黃是一種源自西方的餡料，主要以 吉士粉 、 牛奶 及 雞蛋 調配而成，在中西交融的 ...

  3. zh.wikipedia.org › zh-cn › 奶黃月餅奶黄月饼 - 维基百科，自由的百科全书簡

    2023年9月13日 · 奶黄月饼，又称奶皇月饼、流心月饼、流沙月饼，是月饼的一种，最先在1980年代出现于香港 [1]。这种月饼的外皮与传统月饼相似，但使用奶黄作为馅料。奶黄是一种源自西方的馅料，主要以吉士粉、牛奶及鸡蛋调配而成，在中西交融的香港演化出一种茶楼点心奶黄包 [2]，继而启发出在奶黄馅料中 ...

  4. zh.wikipedia.org › zh-hk › 月饼月餅 - 維基百科，自由的百科全書

    中式月餅以「廣式月餅」、「潮式月餅」、「蘇式月餅」、「京式月餅」此四大派別最為普遍 [來源請求] 。. 此外，各地尚有各式各樣不同種類的月餅，如： 火腿月餅 （ 雲南 ）、 椒蔥月餅 （ 江西 ）、 水晶月餅 （ 潮汕 ）、 薄酥月餅 （ 湖南 ）、 冬蓉月餅 ...

  5. zh.wikipedia.org › zh-hk › 葉永華葉永華 - 維基百科，自由的百科全書

    2018年重出江湖，出任皇玥集團餅藝大師，推出月餅系列，炮製出傳統月餅、流心奶黃月餅之外，同時首創全港流心芝麻月餅 [2] ，將月餅從「奶皇時代」進入一個嶄新的「流心時代」。[5] [6] [7] [8] [9]

  6. zh.wikipedia.org › wiki › 葉永華葉永華 - 维基百科，自由的百科全书簡

    2018年重出江湖，出任皇玥集團餅藝大師，推出月餅系列，炮製出傳統月餅、流心奶黃月餅之外，同時首創全港流心芝麻月餅 [2] ，將月餅從「奶皇時代」進入一個嶄新的「流心時代」。

  7. zh.wikipedia.org › zh › 月饼月饼 - 维基百科，自由的百科全书

    中式月餅以「廣式月餅」、「潮式月餅」、「蘇式月餅」、「京式月餅」此四大派别最為普遍 [來源請求] 。. 此外，各地尚有各式各样不同種類的月饼，如： 火腿月餅 （ 雲南 ）、 椒葱月餅 （ 江西 ）、 水晶月餅 （ 潮汕 ）、 薄酥月餅 （ 湖南 ）、 冬蓉月餅 ...

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