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九龙区是中国香港的一个工商业活动中心，其中油麻地、尖沙咀、旺角等地最为繁华，有许多大型商场、饭店和小的店铺、酒楼。世界最繁忙机场之一的前香港机场启德机场就在九龙，变成游园区。九龙半岛和香港岛之间是世界三大天然深水港之一的维多利亚港。九龙东、西部为人口稠密的工业区 ...
庙街位于九龙的油麻地，是香港最有名的露天市场。分南北两段，因中段有一庙宇故名庙街。庙街是香港龙蛇混杂之地，亦是香港早期烟花之地，故游庙街时可留意很多售卖翻版、冒牌及色情事物的摊档，街旁建筑物下更可见为妓女拉客的人。香港很多电影曾多次以庙街为题材及在此取景拍成电影 ...
脂麻，亦作“ 脂蔴 ”。即芝麻。胡麻的别称。又称油麻。有很好的药用价值。宋 苏轼 《和蒋夔寄茶》：“柘罗铜碾弃不用，脂麻白土须盆研。 ”《 镜花缘 》第九二回：“﹝ 紫芝 ﹞朝地下一丢道：‘我只当是些脂蔴，原来是几张虱子皮。 ’” 清 贾臻 《郡斋笔乘》卷六：“ 富阳 董文恭公 晚岁 ...
炒麻食，是一道由拉条子面、木耳、黄花、山珍蘑制成的菜肴，辅料是盐、鸡精、酱油、五香粉等。2、拉条子 面擀薄一点，横切成条竖切成 剂子，炒麻食的面剂子要稍微大一点，比‘ 猫耳朵 ’的面剂子大一点就可以了。然后，将面剂子放在帘子上，使劲用大拇指的力量一捻，即可；
香港不少食肆都大张旗鼓，以“ 避风塘 风味”为号召，据香港朋友介绍，这个魅力不凡的“避风塘”，指的就是 铜锣湾避风塘。港九的避风塘有 铜锣湾、油麻地、香港仔 西、官塘、鲤鱼门 三家村等十多处，以铜锣湾避风塘历史最久，也最有情调。
油麻地之名与 油麻地天后庙 有密切关系。 根据天后庙内1870年（同治九年）所立碑记，当时该地称为“蔴地”。后来到了1875年（ 光绪 元年），当时“蔴地”是渔民晒船上麻缆的地方。 不少经营补渔船的 桐油 及麻缆商店在那里开设，故改称为“油蔴地”。 根据1873年的差饷收册中，在油麻地的人士 ...
油麻地码头是一座简单的建筑，供单层客轮上落客。1930年代，油麻地小轮 打算引入双层渡轮并兼营汽车渡轮服务，便选取其南面的佐敦道兴建新码头，以取代油麻地码头。1933年3月6日，全新的 佐敦道码头 启用，油麻地码头遂於同日起停用。
