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成立 Tasse Coffee Training Centre ，是希望透過咖啡課堂，讓所有朋友可以真正學習咖啡的專業。. 我們亦專注發展 NGO 非牟利機構及學校咖啡教育，希望將 Tasse 變成是一個空間，讓年青人或社會上有需要幫助的人發掘將來更多可行性。. 我們希望透過 Tasse ，變成一個 ...
咖啡基本功之中最教人又愛又恨的必然是拉花。美麗的圖案襯托濃濃咖啡香氣，但即使是最簡單的入門心形，也必須苦練多時才可成形，不過如有專業導師教授心法，就自然事半功倍！拉花講求手眼心合一，投入與專注才能成功拉出完美圖案。 🌈 優惠進行中 第二位8折、第三位7折、第四位6折⋯⋯ ...
咖啡拉花班裡教授，奶泡的技巧與關鍵，讓您能在老師的指導下，20秒完成綿密密的奶泡。 不用花費50-60瓶牛奶即可學會打奶泡
課程目標： 讓學員認識基本咖啡拉花技巧及原理，掌握基本圖案及打奶技巧，以提高學員的就業能力。. 入讀資格：. i. 現職咖啡調製工作的從業員；或. ii. 完成僱員再培訓局「咖啡調製員基礎證書」課程或同等資歷. 註: 失業人士 (包括待業及失學 )及每月收入為 ...
當適合的濃縮咖啡和牛奶泡沫製造成功，之後最重要的一環便是熟練拉花的技巧，在咖啡拉花班，我們的導師會示範整個拉花的過程，並會告訴學員拉花技術的重點，拉花的動作是一個記憶運動，我們要熟練每一個正確的動作，和了解動作背後的原理，才能拉出漂量的拉花圖案，一個咖啡師若沒有人 ...
2022年4月23日 · 熱愛精品咖啡的人越來越多，對咖啡要求亦越來越高。做出一杯好咖啡，本身就是藝術同學問集於一身。My Flavor 咖啡師即場示範及教授咖啡知識，包括認識咖啡豆、基礎拉花、沖煮義式咖啡等的心得。更會指導學員做出一杯好咖啡！
2022年1月8日 · Coffee Studio係香港其中一間人氣極高嘅咖啡教室，最初店主因為覺得香港人生活急速又大壓力，所以就為大家推出咗唔同嘅咖啡工作坊希望為大家減減壓有一段慢活的時光！而佢地嘅拉花班推出左之後更係大獲好評，係Facebook上更係獲得左超過七十個5星好評！可見學生參加完都十分滿意佢地嘅質素。
