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  1. 2020年7月8日 · 若是在家也想炸出有餐廳主水準的天婦羅,一點都不麻煩。油炸天婦羅時,最擔心炸出酥脆度不足的麵衣,其中影響成敗最關鍵的要因,就是「水分」,因此在準備油炸食材時,記得一定要吸乾食材上的水份。以炸蝦為例,在食材上建議選用冷凍蝦,因為冷凍能破壞細胞膜,讓蝦子身上原有的水分 ...

  2. 連鎖飯店「Bay Hotel」旗下的秋葉原店以女性喜愛的輕柔粉色係為基調,明亮的室內裝飾、萬無一失的安全性、24小時全天候服務檯、個人專用上鎖置物、柔軟舒適的膠囊床位,潔淨寬敞的共用衛浴、盥洗空間,都給人滿滿的安心感。

  3. 2022年6月16日 · 日本的漆器曾一度风靡欧洲,并让当地人萌生了自己生产漆器的念头。. 奈何欧洲没有漆树生长,缺少了制作漆器的重要原料,于是便出现了清漆、虫胶这类涂料。. 16世纪的欧洲,将这类模仿日本漆器制作出来的工艺品称为“japan”(日本漆器),这样的技法则 ...

  4. 不論是簡單懶人料理,還是有如主特色餐點,都能簡單輕鬆上桌,日本的「露營美食」正成為社群網路裡吸晴的一個重要主題! 由於近年來露營喜好者日漸增加,加上新冠疫情後的旅行風潮也偏好大自然,露營可說已是一種風潮!

  5. 除了照片以外,也有許多展,放置著多是碰巧躲過爆炸的器物,有生活用品、有貼身物件、還有時間永遠停滯在8點15分的手錶及時鐘。 最後來到一個展前,展中的燈光並不是特別亮,但微微的光線照著展中的小小紙鶴,搭配著展牆上訴說著「病痛」,心裡是有些酸楚的。

  6. 金澤風關東煮(金沢おでん)@石川縣 2015年北陸新幹線開通時的報導中,金澤的關東煮曾一炮而紅外,事實上金澤風關東煮的稱呼並非風穴來風。2018年時金澤的關東煮老店匯集的「金沢おでん老舗50年会」便正式定義了金澤關東煮的特徵。

  7. 2018年3月5日 · 烹調牛肉的方式不勝枚舉,何種料理方式最能凸顯日本和牛的細膩風味?RÒU by T-HAM的主建議,單純的涮涮鍋絕對是最佳選擇之一。由50年老品牌肉品工廠台畜T-HAM開設的RÒU by T-HAM新品牌複合式肉品概念店,1樓為精品肉鋪、2樓則是餐廳:主張在餐廳吃得到的肉品,皆能買回家自行烹煮,為此店內 ...

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