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2022年5月13日 · 2023年公眾假期公布 清明及復活節、聖誕節請3日假放10日 農曆新年請兩日放9日. 政府今日（13日）公布2023年的公眾假期，其中1月1日及國慶日皆為星期日，故該兩天的翌日訂為補假。. 農曆年初一亦為星期日，故農曆年初四將訂為補假。. 明報電子平台組整理請假 ...
2022年7月18日 · 食油可以不同方式製作菜餚如油炸、烤焗等。消委會提醒，長期吸入油煙會影響健康，所選食油的煙點宜高於烹調溫度，避免產生大量油煙。高溫煎炸食物時，應選擇在高溫下較穩定、單元不飽和脂肪酸較多的食油；煙點較低的食油則適合較低溫的烹調方法如製作沙津。消委會列出不同種類食油的煙 ...
2021年5月28日 · 2022年公眾假期一覽 5月請4日放10日假、10月請4日放9日假. 政府今（28日）公布2022年17天的公眾假期，其中勞動節、佛誕均於周日，故在翌日補假。. 明報電子平台組以5天工作、周六及日例假計算，整理了其中兩個「自製大假」攻略。. 請4日放10日假 ：勞動節翌日 ...
2024年1月1日 · 端午節 7月1 日 香港特別行政區成立紀念日 9月18日 中秋節翌日 10月1日 國慶日 10月11日 重陽節 12月25日 聖誕節 12月26日 聖誕節後第一個周日 註：由於2024年農曆年初二為星期日，故農曆年初四定為補假 ...
2022年5月17日 · 備戰文憑：2022 DSE中文科的啟示 卷二：選答最熟悉的陌生題. 圖1之1 - （圖一）. 【明報專訊】問：蒲sir，您是品味生活的咖啡師，亦是書寫人生的作家，更是培育後進的中文老師。. 真佩服您能兼顧得那麼好！.
2022年5月16日 · 消委會測試30款香腸樣本，3款樣本檢出內地及歐美禁用的獸藥呋喃西林的代謝物「氨基脲」（SEM），2款香腸含多環芳香烴（PAHs）。消委會表示，SEM可能令實驗動物的軟骨細胞紊亂，使關節軟骨退化，四肢變形，惟現時未有足夠資料確認硝基呋喃對人類影響；而PAHs屬有機化學物，進入身體和代謝後 ...
2022年2月21日 · 本網站為明報新聞網。自1995年推出的明報新聞網，一直為全球華人提供最具公信力的新聞資訊。明報網站是一個大型綜合入門網站，現設有多個獨立主題網站，涵蓋新聞、時事、財經、健康、教育、科技、旅遊、娛樂、生活等題材，為讀者提供高質素的內容及網上增值服務，明報網站會員更可在 ...
