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2018年8月25日 · 廣西一名5歲女童吃冒煙冰淇淋時，不慎倒瀉零下196度的液態氮至腹上，凍傷腹部，發起水泡和留下兩道疤痕。 網上圖片 受傷女童的母親黃女士指，當時女兒叫著「好冰好冰啊」，之後她就打翻杯子，不慎地把杯子內的液態氮倒在身上，她的腹部很快便出現水泡，亦留下兩道疤。
2018年9月11日 · 煙霧繚繞、氣氛滿點的冒煙冰淇淋、調酒，在燈光的襯托下，有一種慵懶、神秘的魅力，是眾家Instagram網美、美食部落客的新寵，名廚Heston Blumenthal、美食作家Harold McGee和紐約調酒師Eben Freeman都是液態氮的愛用者。5. 整理包／新冠肺炎確診症狀已
2018年9月14日 · 網紅「冒煙冰淇淋」 疑似凍傷5歲女童 近日，廣西市民黃女士在柳州窯埠古鎮一冰淇淋攤點，買了一份「冒煙冰淇淋」給5歲的女兒吃，據黃女士所述，黃女士女兒在拿到冰淇淋不久後便呼喊「好冰好冰」，黃女士查看後發現，在女兒的肚子上灑落了一些類似冰沙的東西，「冰沙」灑落處很快出現了 ...
2018年8月22日 · 黃女士發現女兒腹部起了一個水泡。（網圖）近日，一種冒煙雪糕在抖音流傳得很快。據稱，吃的時候嘴巴和鼻子都會冒出白煙，這種仙氣飄飄的畫面，深受不少時尚年輕人的追捧，然而前幾天，柳州市民黃女士反映，她五歲的女兒在吃冒煙雪糕時，竟然被凍傷了。
2018年8月24日 · 台灣夜巿常可以看到販售噱頭十足，號稱吃了會冒煙的冰淇淋，現在中國大陸出現有人被凍傷的意外。一名5歲女童在吃冰淇淋時讓杯子裡零下196度的液態氮灑到腹部，結果立刻起水泡還留下2道疤痕不小心有名女童在吃這種冰淇淋時不小心被凍傷。
2018年10月6日 · 小女孩吃網紅冒煙冰淇淋致皮膚被液氮凍傷，動輒排隊幾小時的網紅美食如何「綁架」了年輕人的判斷力 2018-10-06 由 文匯網 發表于 資訊 對90後、00後年輕人來說，不加辨別地向所謂的網紅食品投誠，耗費的不僅是自己的時間和金錢，也消磨掉了面對誘惑的判斷力、自控力和獨立思考的能力。
冒煙冰淇淋是利用-196 的食品級液氮遇常溫會迅速汽化的特性而製作的冰淇淋。 氮氣是一種無色無味無毒的惰性氣體，因為常溫下很難跟其他物質發生反應，所以常被用來作為食品的防腐劑，如填充在薯片的包裝袋中。
