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1. 天然酵母麵包班與其他麵包課程有何不同? 一般麵包課程多使用商業酵母,開平學苑的天然酵母麵包班是市面上最完整的天然酵母培養法教學,因此需要分成兩天,第一天製作天然酵母麵包並低溫發酵12小時完成發酵,第二天進行裝飾烤培出爐。 2.
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