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2018年10月21日 · 12個「巴」到底有幾大力？那到底12個「巴」即是有多大壓力呢？其實「巴」（Bar）是一種氣壓的量詞，由於涉及複雜的力學知識，很難三言兩語解釋清楚，現役消防員嘗試以行內標準為讀者解釋：「如果係7個巴嘅水壓，一般都要兩個消防員一齊拎住先企得穩同移動到，因為水柱由喉筆射出嚟，水 ...
2020年8月14日 · 台前空姐揭航空界術語 機長室最污糟 「Crew Meal」竟含性暗示. 空服員享高薪待遇，又世界各地到處跑，是許多人心中的夢幻職業，空姐出身的台灣網紅「天菜娘娘」常常分享在機上工作不為人知的秘辛，尤其是在機艙內，「Crew Meal」是18禁潛規則關鍵字，且最髒 ...
2023年5月12日 · 本文摘自三聯書店《港人生活望後鏡》的第一章〈香港酒樓食肆的掌故〉。. 內容講述香港酒樓食肆的一些傳統術語，以及行內各式餐飲管理智慧。. 香港的酒樓食肆有很多有趣的傳統術語和行內管理小智慧。. （圖源：香港01）. 酒樓自創簡體字. 酒樓酒家有一套 ...
2018年9月4日 · 27歲的蔡汶潔（Vanessa）擔任旅行社領隊三年半，20歲才第一次去旅行的她，在7年內踏足30個國家，共170個城市。她的領隊路更比常人走得更快，正常有八、九年經驗才可以帶歐洲團，但她卻在入職9個月後便擔此重任。除了「天時、地利、人和」，她的拼勁與野心其實亦是她的成功之道。
2019年3月26日 · 統計：螺旋處可減意外 據運輸署資料，截至今年3月，全港共有291個迴旋處，分別有280個舊式傳統迴旋處及11個新式的螺旋處。儘管運輸署認為，新舊款迴旋處設計，在交通安全及整體運作方面表現相若，但記者分析迴旋處改建前後三年數據，發現大部分螺旋處意外宗數下跌（見圖集）。
2020年4月13日 · 另外，Edmond又講到香港有一間航空公司在駕駛艙前，會放些類似佛像或平安符的東西。而且會在飛機上播放《心經》，Edmond說︰「傳聞係呢間航空公司嘅老闆，相信風水嘢，亦都聽過一個傳聞話佢哋間航空公司，有可能唔知幾時會發生意外，所以盡量避免呢件事發生，就不如全部飛機播呢隻《心經 ...
2023年4月25日 · 各行各業也有行內的獨特術語或專有名詞，行外人聽不明白也是正常不過的事。台灣近日有護士要求家屬為病人購買「乒乓球拍」，本來意指約束用的手套，但雙方疑未有溝通清楚，家屬花了個半小時，經過一輪頻撲竟買回運動用的乒乓球拍。
