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2017年6月23日 · 除了local street food外，香港也有很多特色美食供遊客品嚐，另一種食物就是cart noodles（車仔麵），要選不同的toppings（配料），也真要認識其英文說法。 Cart noodles（車仔麵）：Cart noodles的由來要從street hawkers（街邊的小販）說起，因在街邊擺賣的關係，雖然low price（價錢便宜），但poor sanitation（衛生欠佳），所以也有另一個nickname（綽號）－filthy noodles（嗱喳麵）。 現在的香港已經近乎沒有street hawkers了，但還可在restaurants（餐廳）裡吃到。 選完配料還有麵.
車仔麵 是興盛於 香港 的一種麵食，名稱的來源是因為舊時的攤販多以經過改裝的木頭車流動經營這種麵食 [1] 。. 車仔麵又有人稱為「 嗱喳麵 」 [2] ，據稱和興盛於馬來西亞的「 拉揸麵 」一樣，都音譯自 潮州话读音 的「 拉雜麵 」（lag8 zab8 mi7），其中「 拉雜 ...
2015年11月27日 · cart noodles. 繁：車仔麵. 简：车仔面. 胡官更大談 車仔麵 歷史，指上世紀50年代，當時香港經濟仍在發展，搵食艱難，不過香港人醒目變通，用一架手推木頭車，賣咖喱魚蛋、蘿蔔或豬皮等平價美食，再加上飽肚的麵底，便可飽餐一頓。. 胡官幫襯車仔麵喻港人 ...
配料多樣的車仔麵，推介自製韭菜餃及瑞士雞中翼，另有蘿蔔、牛肚、豬手等配料任君選擇，佐以秘製辣汁同吃更添滋味。 設施及服務
车仔面 是兴盛于 香港 的一种面食，名称的来源是因为旧时的摊贩多以经过改装的木头车流动经营这种面食 [1] 。. 车仔面又有人称为“ 嗱喳面 ” [2] ，据称和兴盛于马来西亚的“ 拉揸面 ”一样，都音译自 潮州话读音 的“ 拉杂面 ”（lag8 zab8 mi7），其中“ 拉杂 ...
怎麼能拒絕一碗美味的車仔麵呢？這些餐廳提供多種美味的湯底和食材，供食客選擇，是享用地道車仔麵的最佳之選。
文記車仔麵 (福榮街) Man Kee Cart Noodle (福榮街)的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 深水埗福榮街123號地下C號舖。. 主要菜式包括 瑞士雞翼, 。.
2021年1月19日 · 車仔麵，作為香港傳統街邊美食的代表之一，有很多吸引之處。車仔麵價錢平民之外，花多眼亂的款式種類配搭亦是車仔麵的靈魂之處，每間車仔麵店都有自家的招牌食品、麵底和醬汁，每個香港人心目中都有一間心目中No.1的車仔麵店。
2024年1月8日 · 車仔麵推介2024 | 9大香港必去人氣車仔麵店推薦 | 十六座車仔麵懷舊四品麵餐，配料有雞翼、魚蛋、豬紅同通菜（本身係唐生菜，但今日貨未返，所以改為通菜）。
車仔麵為香港傳統麵食，因早期小販以改裝的手推車販售而得其名。 說起這道充滿港式情懷的小吃，就不得不提文記。 文記車仔麵在同一條街設有三家店，三間店鋪都經常大排長龍，受歡迎程度可見一斑。
