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  1. 2015年6月12日 · 台灣的芒果品種多元,常見愛文、土芒果、金煌芒果等,每種芒果品種的果味香氣和甜味不同,各有風味和特色。 芒果主要產於夏季的季節,未成熟的青芒果,還適合製作成情人果小點。

  2. 2021年6月29日 · 台灣年產17萬噸芒果,換算將近5億顆,平均每人一年吃掉21顆芒果!每逢夏季,水果攤總會看到芒果家族齊聚一堂,從土芒果、愛文、金煌、玉文、夏雪、紅龍、黑香、凱特等品種輪番上陣,你認得出幾種呢?

  3. 2020年5月21日 · 台灣目前的芒果種類,市面上較常見的是「愛文、金煌、土芒果」等大家都很熟悉的品種,另外亦有一些改良過的特殊品種,風味也很不賴! 愛文芒果. 產季: 4~8月. 特性: 皮紅肉黃,香氣濃,紅通通的外表像蘋果一樣,別稱是「蘋果檨」;另外也因為果肉金黃,所以又有「太陽果」之稱。 挑選時表面顏色紅,尾部不發青就表示夠熟,吃起來就會甜。 挑選愛文芒果以紅中帶黃最佳,熟度剛好,最適合品嘗。 夏季芒果第一名:愛文. 南部溫度高,陽光日照充足加上溫暖的南風夾帶海面的濕氣,所帶來的鹽分會增加愛文芒果的甜度,屏東枋山、獅子及台南玉井、南化等地,因為有排水性佳的山坡沙質地形,加上天氣適合,所以都是愛文芒果的主要產地。 玉井是台灣最早種植愛文芒果的地區,因此有愛文芒果故鄉之美稱。

  4. 2024年5月14日 · 芒果其實是外來水果 台灣最早由荷蘭人引進. 新北果菜在臉書粉專上表示,土芒果其實不是台灣本土的水果,台灣並沒有土生土長的芒果,芒果是原產於印度、中南半島的漆樹科熱帶果樹,台灣最早約在16世紀到17世紀,荷蘭人殖民期間引進,在台南六甲及附近鄉鎮種植。 看更多: 芒果熟太快,自製果肉原汁芒果冰棒、果醬快學起來! 芒果冰在家就能吃到. 常見的台灣芒果已超過9種. 而現在台灣產的芒果品種已超過9種,較常見的包括金蜜芒果、農民黨芒果、愛文芒果、玉文芒果、金煌芒果、水蜜桃芒果(紅龍)、土芒果、龍蜜果,和有芒果界LV之稱的夏雪芒果。 以下是各芒果介紹: 金蜜芒果,產地彰化. 平均糖度可達21度,1971年由彰化縣員林鎮果農自菲律賓引進育成。 農民黨芒果,產地嘉義.

  5. 2024年5月4日 · 為台灣最廣泛種植的品種,果型飽滿、顏色紅艷且帶黃、吃起來甜而不膩,口感Q彈且果肉細緻、濃郁果香深受台灣人喜愛。. 又稱為紅龍芒果,熟成時,蒂頭處會有水蜜桃的香氣,多汁且清爽柔和的甜味適合喜歡清甜果香的人。. 高雄3號藉由土芒果為 ...

  6. 台灣芒果品種眾多且各具特色,目前可以在市場上買到的大約有20種,並以土芒果、愛文、金煌及凱特為主要品種。 面臨病害及提早採收品質不佳等問題、因應求新求變市場需求,仍在持續進行改良並多元生產開發。

  7. 2023年7月8日 · 愛文芒果的產季較長,約 4~7 月,也是台灣最受歡迎、最有名的芒果品種! 熟成後的鮮紅色澤飽滿且皮薄肉細,細嫩的口感、甜中帶點微酸,十分耐吃!

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