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在秋天從三陸的大海回來的鮭魚是大槌町的名產之一。其中鹽醃的「南部勾鼻新卷鮭」是著名的年節贈禮。寒冷季節時垂吊在屋簷下風乾的鮭魚，形成冬天特有的風情詩。
「100 年 (ねん) フード」は、我が国 (わがくに) の 多様 (たよう) な 食 (しょく) 文化 (ぶんか) の 継承 (けいしょう) ・ 振興 (しんこう) への 機運 (きうん) を 醸成 (じょうせい) するため、地域 (ちいき) で 世代 (せだい) を 超え (こえ) て 受け継が (うけつが ...
2023年3月6日 · 100年フードとは. 「100年フード」は、我が国の多様な食文化の継承・振興への機運を醸成するため、地域で世代を超えて受け継がれてきた食文化を、文化庁が認定しているものです。 認定後は、各種メディアで認定団体の活動が取り上げられたり、ロゴマーク入りの商品が販売されるなど、100年フードの取組が広がっています。 認定条件. 下記の全てを満たす食文化が文化庁により「100年フード」として認定されます。 ・地域の風土や歴史・風習の中で個性を活かしながら創意工夫され、育まれてきた地域特有の食文化. （全国一律の食材や加工食品ではなく、地域に根差したストーリーを持つ食文化） ・地域において、世代を超えて受け継がれ、食されてきた食文化.
2023年3月6日 · 下記の全てを満たす食文化が文化庁により「100年フード」として認定されます。 ・地域の風土や歴史・風習の中で個性を活かしながら創意工夫され、育まれてきた地域特有の食文化
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2024年5月7日 · 2024年5月7日. 本日、5月7日（火）正午より、大槌町制作の新作アニメーション「大槌超神楽（おおつちちょうかぐら）ダイハンマー」が配信されます。 本作は、大槌町の魅力を「アニメ」を通じて国内外、全世界に日本の「大槌町」という地名、「当町への興味」を喚起するための新しい選択肢として、知名度の向上や新たな人の流れをつくることを目的としております。 ご視聴の上、応援のほどお願いいたします。 配信先はYoutube「大槌町観光交流協会」公式チャンネル www.youtube.com/@user-xb9uh4jf8e. ※Youtube検索欄で「大槌町観光交流協会」、「ダイハンマー」等で検索. 〈作 品〉. 大槌町新作アニメーション「大槌超神楽ダイハンマー」 〈あらすじ〉.
Created Date 5/15/2024 4:23:43 PM
1「付けない」 予防の基本は手洗いです。 手には、見えない汚れや細菌がたくさん付着しています。 調理（食事）の前、トイレの後には忘れずに手を洗いましょう。 2「増やさない」 調理した食品は、出来るだけ早く食べ切るように心がけましょう。 購入したお弁当や、お惣菜なども表示にある消費期限までに食べ切るようにしましょう。 3「やっつける」 多くの細菌は熱に弱く、加熱調理することで食中毒を防ぐことができます。 食品を加熱する際は、中心まで加熱しましょう。 また、煮込み料理や電子レンジを使用する際は、よくかき混ぜて全体を加熱しましょう。 カテゴリー. 健康・医療. お問い合わせ. 健康福祉課. 電話: 0193-42-8715. E-Mail:
新巻鮭」が貴重な品としているほどです。れにおどる鮭の群れ〜」と歌わ. れて槌町民歌にも「大槌小鎚水清くした。昭和存在とし. て、長い間親しまれてきまは「鮭」です。町民にとって身近な木はけやき、鳥はかもめ、そして魚が定められていて、花は ...
大槌的魅力. 新山高原. 為進行風力發電而設置有許多的風車，又被稱為「風力發電廠」。 盛開在初夏時的蓮華杜鵑花非常著名， 滿開時節時舉行有「新山高原祭典」。 波板不動瀑布. 由波板海岸望去的鯨山有座鯨山神社， 其附近有落差15~20公尺的瀑布。 秋天可前來觀賞楓葉。 金澤楓葉. 金澤有山林裡清新的空氣、有潺潺小河、 有秋天的楓葉讓您盡情享受。 崎山. 由大槌町崎山展望台望去的風景。 還可將雄偉壯觀的太平洋美景盡收眼底。 象徵大槌的景點. 蓬萊島 (HOURAIJIMA) 蓬萊島浮在大槌灣的海面上，紅色的燈塔是其標記。 島嶼呈現有趣的葫蘆形狀，據說也成為電視節目的主角，是一個人人皆知的大槌町象徵。 島上的神社供奉有祈求漁業豐收與居家安全的弁財天，是這個地區居民們的信仰託付之處。
