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2020年11月24日 · 【靚太廚房】黑白淡奶製作港式奶茶慕絲蛋糕 啫喱+奶凍+慕絲層次豐富奶香濃厚【內附製法】 用黑白淡奶沖嘅港式奶茶香滑濃厚，如果用來做蛋糕，相信會很好吃。 今集《靚太廚房》請來ABC Cooking Studio的導師Chloe教大家做港式奶茶慕絲蛋糕，大家學懂後，想吃甜品便隨時自己做，大展身手！ ⬇⬇【TOPick靚太廚房】睇片答問題送黑白淡奶及限量版精品套裝 (價值$168) (80份)⬇⬇. 港式奶茶慕絲蛋糕。 由於這個蛋糕有不同層次，材料及做法稍為繁多，但只要頭腦清醒，跟著每個部分的材料及做法製作，便能輕易完成，過程也不複雜。 材料： 點擊大圖了解材料： 點擊圖片放大. +5. A：奶凍. 忌廉芝士 50g. 砂糖 15g. 黑白®純牛奶 30g. 魚膠粉 3g. 凍水 12g.
2024年5月9日 · 在香港pop-up店，除了供應經典原味芝士蛋糕，亦特別為香港客人供應香港限定口味︰Mr. CHEESECAKE Chocolat Marron 朱古力栗子蛋糕，這款蛋糕結合了朱古力味道與帶有冧酒香氣的栗子，之前只在東京作為期間限定產品出現過，現在只能在香港pop-up店購得，同為香港獨家限定特別口味的還有 Mr. CHEESECAKE Matcha 抹茶芝士蛋糕。 此外，同時聯乘日本頂級木製家具品牌 Karimoku Furniture 研發了兩款產品︰切割墊砧板和餐具托，讓客人可以透過精緻的餐具品嘗芝士蛋糕，獲得更獨特的體驗。 Mr. CHEESECAKE Chocolat Marron 朱古力栗子蛋糕，結合了朱古力味道與帶有冧酒香氣的栗子。 （王茵芸攝）
2020年4月24日 · Cheesecake亦公開了其 芝士蛋糕食譜 ，負責人田村浩二曾在米芝蓮三星餐廳擔任主廚，其創作的芝士蛋糕在不同室溫下各有口感及味道，非常特別。 Mr. Cheesecake直言這是「你人生中吃過最好吃的芝士蛋糕」，認真巴閉。 （相片：IG@mr.cheesecake.tokyo） Mr. Cheesecake在其網站寫着「未必是世界第一，但肯定是你人生中吃過最好吃的芝士蛋糕」，其招牌軟心芝士蛋糕一星期只有兩天早上10時開售，並迅速售罄，認真巴閉。 其芝士蛋糕香軟綿密，加入了白朱古力及希臘乳酪，令芝士味更香濃突出。 另外還加入了雲呢嗱籽和檸檬，令蛋糕充滿迷人的香氣。 不過，田村浩二也直言，其秘密武器在於被稱為魔性香料的零陵香豆。 原條芝士蛋糕甫開售即告售罄。
2022年7月18日 · 8款蛋糕分別有： 白桃花園：白桃玄米茶雙重芝士蛋糕(15 cm，298元原個)，以日本玄米茶及燕麥奶製成芝士，配上意大利Mascarpone芝士慕斯組成輕盈雙重芝士蛋糕，配上如雲朵般的鮮忌廉盛載著清甜的白桃，如置身於香桃花園中。
2017年3月30日 · 芝士蛋糕近年極受香港女生追捧，未知這款會否是她們杯茶呢﹗(洪白嵐攝)598日圓/約HK$42 如自問超愛芝士蛋糕，就不能錯過這個「雪結晶之舞」。 它實為牛奶芝士蛋糕，用的是北海道牛奶，香滑得很，小方塊設計，多吃也不會有太大罪惡感。
2023年2月15日 · 山楂餅除了是苦茶後一點甜的安慰之外，亦是不少人喜愛的「口立濕」涼果。變身為蛋糕時，更用上酸甜清新的山楂紅桑子慕絲，配以口感輕盈的日式梳乎厘芝士蛋糕及清甜的荔枝啫喱，造型更仿如加大版本的山楂餅一般，有趣又美味，足夠6至8人享用。
2020年6月4日 · 要數近日常在Facebook或IG洗版的食物，非巴斯克芝士蛋糕莫屬。 此蛋糕做法常給戲謔為「手殘都做到」，亦開始有不少連鎖包餅店有推出。 只是估不到這間位於深水埗，名為家後的餃子店，竟然亦有得賣，而且試過
