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鱷魚肉海底椰蜜棗豬骨湯 材料﹕ 急凍鱷魚肉 8兩西施骨 3兩海底椰 3錢蜜棗 2粒無花果 6粒果皮 1片淮山、杞子 適量做法﹕ 西施骨及鱷魚肉出水備用。鍋子注入適量水份，水滾後放入所有材料。大火煲半小時後轉中慢火煲2小時，最後轉大火再煲半小時即可。
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