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2022年10月17日 · 來個港式煲湯 ️ 猴頭菇蟲草花螺片湯 — 幫助消化，健脾養胃，非常適合腸胃不好人士飲用，有胃痛胃氣脹一定要試試！ 乾貨猴頭菇本身帶有苦澀味💡影片亦會分享猴頭菇處理方法想看到更多湯水食譜，記得 ️讚好👍訂閱🔔頻道4碗湯分量👩🍳材料👨🍳猴頭菇 2個蟲草花 15克螺片 2片蜜棗 3粒椎山 2片杞子 1...
因為免疫球蛋白是蛋白質的一種，所以日常飲食中需要保持充足的蛋白質對於保持健康的免疫力十分重要。 夏天可以煲些猴頭菇湯水喔，猴頭菇是中国传统的名贵菜肴，它不僅肉嫩、味香、鲜美可口，還有很多功效：抗氧化和抗衰老、抗腫瘤、降血糖、养护肠胃，提高免疫力等····. 推介7款猴頭養生湯水既简单好喝又营养丰富~ 蟲草花猴頭菇素湯. 看食譜. 猴頭菇有獨特的清香味道，也是很百搭的煲湯材料，加入栗子、紅蘿蔔和蟲草花煲，更是清甜可口。 猴頭菇性平、味甘；入脾、胃經；利五臟，助消化，具健胃、補虛、益腎精之效，常吃可以增強抵抗病能力，補而不燥。 蟲草花則有補肺、補腎和護肝養肝的功效. 猴頭菇螺頭紅蘿蔔栗子湯 養胃健脾 滋養臟腑. 看食譜. 三伏天时天气很热，常常下雨，脾胃负责协调和运化水湿，饮食方面切忌伤脾胃。
蟲草花猴頭菇素湯：猴頭菇有獨特的清香味道，也是很百搭的煲湯材料，加入栗子、紅蘿蔔和蟲草花煲，更是清甜可口。猴頭菇性平、味甘；入脾、胃經；利五臟，助消化，具健胃、補虛、益腎精之效，常吃可以增強抵抗病能力，補而不燥。
2022年12月19日 · 猴頭菇蟲草花螺片湯 — 幫助消化，健脾養胃，非常適合腸胃不好人士飲用，有胃痛胃氣脹一定要試試！ 份量. 4 人份. 時間. 120 分鐘. 食材. 猴頭菇. 2個. 蟲草花. 15克. 螺片. 2片. 蜜棗. 3粒. 椎山. 2片. 杞子. 10g. 薑. 2片. 瘦肉. 300克. 水. 2公升. 菇蒂一定要清除乾淨，不要留下任何黑色的東西，浸泡30分鐘（避免菇身浮起來，放個碗在上面壓住） 杞子清洗乾淨. 蟲草花分開浸泡 10 分鐘. 其餘湯料浸久一點 (20 分鐘)，特別是螺片需要浸泡至軟身. 瘦肉清洗乾淨，然後切件. 冷水下瘦肉汆水，大慨2-3分鐘. 把 猴頭菇 裡面的水擠出來，換過水，再浸泡15分鐘. 再把菇身的水擠出來，然後用手，把 猴頭菇 撕成小塊.
1 猴頭菇浸軟. 2 蟲草花、淮山、百合、蓮子洗淨. 3 所有材料放入養生壺中，煲1.5小時. Tags: 湯. 蓮子. 瘦肉湯. 百合. 蟲草花. 瘦肉. 猴頭菇. 桂圓. 蟲草. 猴頭. 有 0 人交功課. 上傳照片.
2017年6月1日 · 猴頭菇是健脾佳品，它有利五臟，提高免疫力。. 鮮淮山有助減少皮下脂肪沉積，降低血糖，改善血液循環；蟲草花就補益肺腎。. 此湯除咗提高免疫力，亦對容易咳喘朋友有舒緩的作用. 可到我的Facebook專頁，看更多食譜：https://www.facebook.com/Zareenfamama/.
2022年4月26日 · 做法. 1. 猴頭菇浸水，再把水擠掉（重覆3次） 2. 用滾水汆燙猴頭菇半分鐘，擠乾水備用. 3. 其餘材料洗淨，紅蘿蔔去皮切件，粟米切段，無花果切半，蟲草花和腰果備用. 4. 所有材料煲約2小時即成，最後可加少許鹽調味. 猴頭菇食譜提供： 註冊營養師萬侃（Violet Man）
