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2020年11月5日 · 此外，其實一年四季都可飲用蟲草花湯，它可補肺、益腎、健脾，增強免疫力等，作為日常養生滋補湯水也很不錯。以下就將蟲草花湯按功效分成3個類別，予各位讀者參考。請按下圖睇蟲草花湯水食譜：
2021年8月13日 · 今次推介11款蟲草花 湯水 ，包括蟲草花螺頭湯、蟲草花淮山湯等，簡單步驟，輕鬆烹調！ 1. 蟲草花雪耳木瓜湯. 2. 蟲草花紅蘿蔔粟米湯. 3. 蟲草花鮑魚雞腳湯. Photo from TVB USA Official 《阿爺廚房》影片截圖. 4. 蟲草花魚翅瓜湯. 5. 番茄蟲草花雞腳湯. 6. 蟲草花螺頭湯. 7. 蟲草花淮山湯. 8. 姬松茸蟲草花栗子湯. 9. 蟲草花苦瓜排骨湯. 10. 蟲草花蓮藕瘦肉湯. 11. 鷓鴣燉蟲草花湯. Photo from TVB USA Official 《肥媽優質食好D》 延伸閱讀： 【花膠湯食譜、功效】滋陰養顏、補血補腎、助傷口癒合！ 推介10款花膠湯水食譜. 延伸閱讀：
2022年4月1日 · 這個秋冬湯水「蟲草花南瓜瘦肉湯」不但簡單易煲，蟲草花亦有增強抵抗力、預防傷風感冒的功效，另外再加上冬天滋潤恩物南瓜和海底椰，亦有止咳潤肺的作用，大家不妨試試煲這個秋冬滋潤湯水食譜啦！
蟲草花性質平和，不寒不燥，含有豐富營養素，有治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、久咳虛喘等功效！. 蟲草花還能平喘止咳，對肺氣腫、氣管炎有較好療效，更可以舒緩鼻敏感，用來煲湯最好不過了，清甜滋潤，營養養生又養顏！. 10款不同食材的蟲草花湯 ...
2023年7月24日 · 李廣冀中醫師表示，蟲草花性質平和，不寒不燥，大部分人都可以進食，特別適合有鼻敏感及氣管敏感的人士服用，另外亦適合腎虛耳鳴的人士，是補益肝腎、止咳化痰的食材，可以說是蔗渣的價錢，肥牛的味道！ 今次為大家集合17款蟲草花湯水食譜，配合花膠、螺頭等食材，功效各有不同，爸媽們不妨煲嚟飲啦！ 1. 名廚「幟哥」推介番茄 蟲草花湯. 材料: 澳洲/美國大番茄 1-2個. 紅蘿蔔 1-2條. 蟲草花 40g. 雞胸或雞髀肉. 做法: 1) 雞胸或雞髀肉去皮，起骨，洗淨，切粒，用鹽醃製三十分鐘. 2) 番茄洗淨後切角，紅蘿蔔去皮，洗淨，切角. 3) 蟲草花用清水沖洗一下，再用清水浸泡十五分鐘，撈起.
蟲草花是一種頗受歡迎的食材，多用於作湯料和藥膳，是藥膳中的新寵，備受醫生、營養師、廚師和家庭主婦的青睞。. 不過，蟲草花可不是花，而是一種真菌類，與冬蟲草功效有點相似，但是還是有區別的，蟲草花也還沒被列入中藥哦！. 不過蟲草花性質平和 ...
2024年4月6日 · 蟲草花淮山茯苓薏仁湯有助健脾去濕，補益 春天濕氣重，宜加強去濕、健脾。 脾臟運作順暢，身體排濕的能力便提升，體內的濕氣減少，自己降低疲倦感覺。
2024年3月5日 · 蟲草花有營養之餘也有咬口，這次弄的蟲草花蓮子茨實螺頭湯材料簡單，也是家中常備的食材，加入瘦肉豬展或排骨便成為一款美味有營的湯水，家中孩子也很喜愛。
2018年9月8日 · 不知記憶是否有誤，印象中小時候不常見到蟲草花，近年它突然成了眾人的寵兒，不論醫師、主婦或廚師都愛以蟲草花整藥膳，煲湯又或是蒸雞。 初接觸的時候很抗拒，一來名字有點嚇人，二來它長得果真像條蟲，害我還以為是甚麼中藥。
菜式: 湯水 食譜 (20) 需時: 120 分鐘 份量: 10 人. 蟲草花有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。. 茶樹菇營養豐富，蛋白質含量高達19.55%。. 人體必需的8種氨基酸含量齊全，並且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣 ...
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