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  4. 香港西廚學院. 我們多年來致力提供酒店、餐飲業及服務行業的專業培訓。. 從二零零五年開始, 我們於業界擁有強大的僱主網絡。. 為了迎合行業之要求,我們讓年青人去裝備自己、得到職業培訓的專業資格後才加入廚務烹飪及旅遊行業。.

  5. 課程由 University of Derby, UK 認可升讀為最後 1年榮譽學位課程。 來自一班海外飲食服務行業的專廚及管理層,憑著他們專業知識及過去訓練的經驗,提供緊貼市場趨勢的培訓。 我們是WSET認可的公開考試中心、香港酒店業協會和香港餐飲聯業協會中心認可的

  6. 學院參與各種的參觀活動、美食博覽和藝比賽,讓導師能夠分享經驗和豐富知識技能,使學生能對將來就業更具競爭力。 例如郵輪和酒店參觀;參與美酒佳餚巡禮、餐飲展、美食博覽、海鮮展、TVB錄影、MLA和HOFEX比賽等等。