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Provide professional western culinary training, bakery, pastry, cakes, cocktail and wine courses.
香港西廚學院. 我們多年來致力提供酒店、餐飲業及服務行業的專業培訓。. 從二零零五年開始, 我們於業界擁有強大的僱主網絡。. 為了迎合行業之要求，我們讓年青人去裝備自己、得到職業培訓的專業資格後才加入廚務烹飪及旅遊行業。.
經典西式廚藝高級文憑畢業生，年滿22歲或以上及累積一年工作經驗後，便可報考由國際廚藝學院與德國Education Centre of the Hospitality Industry for Business & Management, Koblenz, Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V., IHK-Akademie Koblenz e.V.合辦的「認可西廚師技能測試」。. 合格者 ...
1/F, Block C, Cho Yiu Centre, Cho Yiu Chuen, 6 King Cho Road, Kwai Chung, Hong Kong. Monday – Friday (0900 - 2000), Saturday (0900 - 1600) Sunday & public holidays (closed) TEL: 2156 0612 / 2156 0610 FAX: 2529 6311 Whatsapp: 6553 3603. Provide professional western culinary training, bakery, pastry, cakes, cocktail and wine courses.
View Course Offerings. How Do I Start? 1. Choose. Have a look at our course offerings and see what catches your eye. 2. Apply. Once you find something, let us know by filling out this form here. 3. Meetup. For those taking a full-degree course, we’ll talk with you first then help you further. 4. And Start ... What are you waiting?
自2005年成立以來，我們一直致力於建立一所培養能夠滿足烹飪產業需求的學生的學院。 為此，我們繼續努力與香港各地的餐廳、酒店和餐飲企業建立牢固的合作夥伴關係。 不僅如此，我們還擴展到世界各地的其他合作烹飪機構，以確保我們的學生擁有在任何地方取得成功所需的技能、資格和經驗。 在幫助學生準備最後一年學位課程的方面 我們獲得了英國University of Derby的認可。 我們是 WSET 考試中心、香港酒店業協會和 HKFORT 認可的培訓機構。 我們提供 由傑出的歐美廚師、餐飲專業人士和餐飲經理主持的專業培訓，以便使我們的學生以及教師能够掌握行業中最新最佳專業實踐。 我們的願景.
為獲得香港西廚學院頒授 烘焙文憑課程 學生必須符合以下要求： 學員修畢整個課程和通過校內評核合格. 課程出席率達90％. 學員必須在課堂開始後13個月內完成全部單元. 獎勵將於3個月內頒發。 學費. 總學費： HK$46,000 to be paid accordingly: Module 1: HK$14,500. Module 2: HK$15,000. Module 3: HK$16,500. 雜費： HK$3,500 廚師制服按金合共$402 (以現金繳付，包括廚師外套 ($300)、圍裙 ($50)、隔熱布 ($30)，羹叉 ($10，毋須歸還) 和廚師帽 ($12，不可退還))兩條全新清潔廚布＄12. 與单元 1 同時支付. 報名費： HK$200.
