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2024年1月21日 · 人稱「豹嫂」的胡蓓蔚，當年以歌手身分入行，更有「翻版王菲」美譽，惟發展卻不如預期，最後更與唱片公司解約。 當時豹哥單立文的一句說話，不但陪她走過人生低潮，亦從此帶她走進幸福人生。
現為 無綫電視 基本藝人合約女藝員。 簡歷. 胡蓓蔚於 上海 南市區 （現併入 黃浦區 ）長大，在學時曾學習歌劇，曾經參加過1989年由 上海電視台 主辦的「卡西歐杯家庭演唱大獎赛」，亦從小學開始是上海電視台小熒星合唱團的成員。 她因勝出了該年度的大獎賽而與其餘四位勝出者 巫慧敏 、陳铭洲、姚蔚珺和沈勤一合組成為「小熒星五冠軍」。 [ 2] 更獲電視台製作專題片《綠色的門檻》和演唱錄像。 [ 2] 胡曾就讀上海市蓬萊中學，後來去 美國 進修聲樂，畢業後到香港發展。 小時候在上海學 歌劇 。 到了美國以後也學習了 R&B 和 Jazz 。
2024年5月10日 · 《香港婚後事》播出第五集，嘉賓是恩愛夫妻單立文（豹哥）和胡蓓蔚（豹嫂），兩夫婦在節目中不時打打鬧鬧互相開玩笑，甜蜜互動盡顯默契 ...
胡蓓蔚於上海 南市區（現併入黃浦區）長大，在學時曾學習歌劇，曾經參加過1989年由上海電視台主辦的「卡西歐杯家庭演唱大獎賽」，亦從小學開始是上海電視台小熒星合唱團的成員。
2019年3月29日 · 豹哥單立文與豹嫂胡蓓蔚日前慶祝結婚11周年紀念，兩人不但於網上貼出甜蜜合照慶祝，晚上當然要有一個甜蜜約會，但二人浪漫約會竟然變成6人聚餐，胡蓓蔚的姊妹們胡定欣、李施嬅等竟然都有份出席，但難得兩位主角完全不介意，豹哥更搞笑地表示：「人不
豹哥單立文同豹嫂胡蓓蔚結婚多年依然恩愛甜蜜，夫婦兩人作客全新清談節目《香港婚後事》擔任嘉賓，同大家暢談相處之道同感情保鮮方式，豹哥話夫婦之間感情就好似紅酒咁要發酵，而唔係.....
2021年11月29日 · 經營一段婚姻並不容易，結婚多年仍如熱戀情侶的人更少之有少，不過娛樂圈中出名恩愛的「豹哥豹嫂」胡蓓蔚與單立文相愛25年，二人關係既是好友又是戀人，將對方身邊的摰友都成為自己的家人，到底豹哥、豹嫂的夫妻相處之道是甚麼呢？
2018年12月24日 · 豹哥（單立文）豹嫂（胡蓓蔚）拍拖十二年，結婚十年，度過三個七年依然不痕不癢。 拍攝過程中，豹嫂事無大小都會喊老公，這位老公嘛，每每都是慢條斯理點頭回應。
2020年4月7日 · 至今現實中，胡蓓蔚（豹嫂）與老公單立文（豹哥）也是娛樂圈中的模範夫妻，二人不時哂愛，在社交平台上貼出不少溫馨合照，相愛22年依舊恩愛，羨煞旁人。
2024年1月20日 · 胡蓓蔚（豹嫂）在劇集《旁觀者》中飾演王敏奕的媽媽，因劇情關係大部分時間活在女兒的幻想中，所以演出特別破格，尤其在停屍間不同角落出現，陰森的氛圍配上她搞怪活潑的演出，令人留下深刻印象。
