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2024年2月1日 · 香港癌症基金會表示，導致癌症的因素或有很多，部分如遺傳基因亦是人們無法可掌控，但世衛亦指出至少三分之一的癌症病例是可以預防的，故呼籲公眾提高防癌意識，在防疫的同時，亦勿忘定期進行身體檢查，培養良好的生活習慣，精明飲食、定期運動、少飲酒等。 正所謂「不時不食」，中醫認為人所進食的食物應與季節氣候有所聯繫，因此有防癌食療功效的湯水，亦有季節之分。 以下湯水除了適合癌症病患者或康復者，有助紓緩不適；沒有癌症的人士亦可以飲用，提高人體自身抗病能力。 閱讀全文. 175917次閱讀. 有營食譜 湯水 癌症 癌症飲食 防癌. 正所謂「不時不食」，中醫認為人所進食的食物應與季節氣候有所聯繫，因此有防癌食療功效的湯水，亦有季節之分。
2024年4月12日 · 防癌湯水｜前哈佛教授研「抗癌蔬菜湯」 做法超簡單每日2碗防癌減肥抗三高【附食譜】. 前哈佛大學教授高橋弘研「抗癌蔬菜湯」，只需4蔬菜便能烹煮，每日2碗有效防癌減肥抗三高。. 【哈佛大學/防癌/抗癌/蔬菜湯/減肥/三高/高血壓/大腸癌】前 ...
2022年5月25日 · 專門研究癌症同免疫功能的日本內科專科醫生高橋弘，響著作《哈佛醫師的常備抗癌湯：每天2碗蔬菜湯，啟動身體自癒力，連癌細胞都消失了！》提出每日飲用只需4種材料的蔬菜湯，就可以有益健康！一齊睇下蔬菜湯的功效、食譜同埋要幾時飲啦！
2019年1月31日 · 據世界衞生組織估計， 膳食因素與全球約兩至三成癌症成因有關，僅次煙草致癌禍害。. 想知道應該如何從膳食著手防癌？. 如何製作美味又健康的預防癌症食療？. 即看以下「十大抗癌食物」和抗癌湯水食譜！. 注意：直至現時爲止，並沒有任何一種食物或化學 ...
2023年4月20日 · 香港癌症基金會表示，導致癌症的因素或有很多，部分如遺傳基因亦是人們無法可掌控，但世衛亦指出至少三分之一的癌症病例是可以預防的，故呼籲公眾提高防癌意識，在防疫的同時，亦勿忘定期進行身體檢查，培養良好的生活習慣，精明飲食、定期運動、少飲酒等。...
以下湯水除了適合癌症病患者或康復者，有助紓緩不適；沒有癌症的人士亦可以飲用，提高人體自身抗病能力。 防癌湯水1：海底椰湯（適合春季） 功效：潤肺健脾，止咳化痰. 材料：海底椰 3個，紅蘿蔔、粟米各 1根、南北杏各 15克，瘦肉 500克. 做法： 1. 所有材料洗淨，海底椰、紅蘿蔔及粟米切開；南北杏先用清水浸30分鐘；瘦肉切件出水。 2. 煲水，下所有材料（連浸水），水滾後改慢火. 3. 煲1個半小時，下鹽調. 防癌湯水2：胡椒豬肚湯（適合春季） 功效：温中開胃，下氣消痰. 材料：豬肚1個，胡椒 20粒，瘦肉 250克，葱 5根，生薑 3 片. 做法： 1. 所有材料洗淨，葱切去葱鬚，取葱白切段；瘦肉切片。 2. 豬肚洗淨，加入適量鹽抓洗10分鐘，再以生薑3片及滾水煮5分鐘，撈出後切片。
2022年3月4日 · 材料如下：巨型白蘿蔔四分一個連皮、白蘿蔔葉一把、大紅蘿蔔半個、牛蒡連皮大枝裝的四分一枝、乾香菇一朵。 製法很簡單，先把上述蔬菜切成大件，放入盛有十飯碗清水的湯鍋內，用大火煮沸後轉小火，煮一個小時，平日當茶水飲用。 在台灣，牛蒡有窮人的人參雅號，在台中大量生產。 日本人也愛吃牛蒡，深信它對健康和養膚有大幫助。 據研究指出，牛蒡能降血糖、血脂、穩定情緒，同時營養價值完整。 而白蘿蔔，生、熟吃均可，有清熱解毒的功效，還能幫助消化，有助抗癌。 把生白蘿蔔泥夾着熟蘿蔔一起吃，據說能一夜好眠。 相關文章：Omicron｜預防新冠肺炎β-葡聚醣10大食物 提升免疫力3類人慎食. + 6. 相關文章：Omicron｜營養師教紓緩不適助康復4招 椰子水蒸水蛋避免高纖食物. + 13.
2022年11月4日 · 「抗癌蔬菜湯」主要由椰菜、紅蘿蔔、洋蔥及南瓜等四種蔬菜烹煮而成，高橋醫生建議每天喝兩飯碗。 「抗癌蔬菜湯」中的4種蔬菜皆含有可提升免疫力的植物化學物質（簡稱︰植化素），是植物為了保護自己而產生的天然成分。 高橋醫生表示植化素有助強化細胞免疫功能，可預防感冒，有助活化可攻擊癌細胞的NK細胞、T細胞與巨噬細胞，抑制發炎及過敏等症狀。 「抗癌蔬菜湯」中的4種蔬菜皆含有可提升免疫力的植化素，有助強化細胞免疫功能及有助防癌。 植化素就是「抗癌蔬菜湯」中的重要營養，其實我們每天吃的蔬果中，植化素的含量也相當高，「抗癌蔬菜湯」中的椰菜、紅蘿蔔、洋蔥及南瓜等四種蔬菜是此湯的基礎，混合一起烹煮而成。 高橋醫生建議每天喝兩飯碗 ，如果選擇在餐前先喝，亦可避免暴食，適合於減肥期間使用。
2024年1月12日 · 適合癌症病人飲用湯水推介. 虎乳靈芝沙參玉竹淮山湯. 花旗參石斛麥冬湯. 參蓮銀膠木瓜湯. 參芪烏鷄湯. 冬瓜水鴨湯. 紅棗黑豆豆漿 (一人份) 銀耳羹 (一人份) 蔬菜湯 (一人份) 四神粥 (一人份) 黑芝麻糊 (一人份) 拆解癌症病人飲食的誤解. 戒糖有助抗癌？ 雞肉有激素，癌症病人不宜食用？ 一旦患癌，Bowtie如何保障你的健康和生計？ 近3%的香港人會在45歲前患上癌症1。
在這篇文章中我們建議照顧者如何利用簡單的食材，在一個週末策劃/準備好一整個星期的湯水，除了給癌症病人享用，還可以一家人分享。 第一部份——引言 第二部份——一次過準備一個星期的湯水 第三部份——其他變化 第一部份——引言
