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  1. 2024年6月7日 · 撰文=食力企劃. 各式各樣的豆類中,與我們日常飲食與生活最相關的好豆,就是「黃豆」!. 黃豆栽種歷史悠久,營養價值豐富,應用更是多元,不論是製作成豆腐、豆漿等食品,或者作為農業用飼料、工業用原料如甘油等,都在黃豆主要的應用範圍之中,因此 ...

  2. 2024年6月7日 · 鹽巴是再普遍不過的調味料,但常常一道料理成敗的關鍵便在它的取用上。. 料理時適量加入鹽巴,能使鮮味提升、甜味靈動、酸味明亮,這是因為鹽中的鈉能喚醒舌頭諸多味覺感應,如此造就鹽巴在料理中牢不可撼的王者地位。. 撰文=蔡惠民(裸食系列食書 ...

  3. 20 小時前 · 30. [挑選]入厝禮冷氣挑選 是否明白商品挑選文或推薦需提出兩樣以上商品供討論:是 是否明白不可徵求廠商或商家推薦:是 是否明白不可徵求單一品牌的無型號之心得分享:是 上述三項問題未回答或者刪除任一內容會直接刪除文章並水桶七日。. 冷暖氣系列 ...