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2012年10月8日 · 有沒有想過：吃披薩 (pizza)，不一定上名店。. 自家製作也挺不錯。. 而且可按自己和家人的口味，加上甚麽配料，加多少都可以。. 最重要是先製作披薩批底。. 跟著下來，小朋友也可以做的一步，灑下喜歡的配料。. 然後只不過等 5至10分鐘，就可享受 ...
披薩做法＆製作步驟. 準備好材料及工具之後，接下來就是進入如何製作披薩的步驟嘍！ 步驟一：做麵團. 在鋼盆中放入準備好的 高筋麵粉 、 乾酵母 、 鹽巴 、 砂糖 、 打勻的蛋汁 ，並慢慢倒入 溫水 （約40度C）及使用攪拌工具將其攪拌。 圖片來自Google圖片； 步驟二：揉麵團. 然後再加入橄欖油，將其攪拌成團狀後，開始用力揉麵團，並將麵團揉至「 光滑狀 」，過程可能將近30分鐘或以上。 （如果上一步驟不慎加入太多水而造成麵團軟爛難以成行，可適當加入麵粉繼續揉拌。 圖片來自Google圖片. 步驟三：發酵. 接著將光滑的麵團放到烤箱中進行「 發酵 」約40分鐘；有些人的烤箱沒有發酵功能，也可以透過隔著溫水（45度C左右）來直接加溫揉麵團的鋼盆。
冷藏後的披薩要怎麼加熱才好吃？日本披薩名店：用平底鍋使餅皮恢復鬆脆 酥脆好吃的「餃子皮披薩」可搭配多種餡料！用平底鍋煎就能完成 只賣16天！必勝客新品「雙層披薩蛋糕」超蝦趴，買指定比薩再加購超Q「Tabasco迷你瓶」
如果做膩傳統披薩食譜，想嘗試一些披薩的新花樣，推薦你試試這個非常有趣的做法，一次滿足披薩＆沙拉碗的炸彈披薩，食譜點此。 使用披薩石版讓披薩餅皮更脆口，每次烤披薩，我一定使用這款 Unicook 重型陶瓷披薩石版/烘焙石 ， 蓄熱性良好，石版厚度還是 ...
意式比薩 Pizza [超簡易食譜]：意式比薩Pizza很多大人小孩都喜歡，超酥脆的麵皮，加上自己喜愛的材料，色彩繽紛！. 這個比薩麵糰非常易做，超美味！. 在家也可做出餐廳水準，快試試！. 自製蕃茄醬食譜可到＞http://cook1cook.com/recipe/12054 請也支持我的Facebook 專頁 ...
2022年4月19日 · 西式食譜. 發佈: 2022.04.19. 文: 莫甄兒. 在家想食Pizza但沒有焗爐，又不想自己花時間搓麵糰？ 原來只需要一個平底鑊亦可以做出滋味Pizza，免焗Pizza食譜用了麵包代替手搓麵糰，非常方便快捷，味道和口感都拍得上傳統Pizza食譜。 免焗Pizza做法簡單，只需要15分鐘就可以完成，各位新手都可試試整這個簡單Pizza食譜啦！ 準備時間. 15分鐘內. 份量. 1-2人. 粟米粒: 100克. 橄欖油: 少許. 芝士碎: 適量. 火腿: 2片. 雞蛋 : 2個. 白麵包: 3片. 番茄醬: 適量. 沙律醬: 適量. 因格式不支援、伺服器或網路的問題無法載入媒體。 ↓點擊圖片放大↓. +8. 平底鑊麵包Pizza做法：
一種麵糰搞定厚薄披薩【5分鐘麵糰】在家極速做餐廳等級的薄餅5 minutes Pizza Dough Recipe. 你的關注給我最大的鼓勵，訂閱肥丁 YouTube 頻道. 肥丁對於製作 Pizza 完全沒有耐性，原因很單純：肚子很很很餓啊 ~~~ 空著肚子搓麵糰，你說殘不殘忍 ﹗ 相信發明 意大利披薩 ...
