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愛文芒果 是在 南佛羅里達州 培育出的一個商業 芒果品種 （英語：mango cultivar） 。 歷史 [ 編輯] 愛文最初的植株是在1939年於 邁阿密 的F.D. Irwin莊園種植 [1] ，以 Lippens （英語：Lippens (mango)） 品種的樹苗，並與 Haden （英語：Haden (mango)） 品種行開放式授粉 [2] ，該樹於1945年首次結果，並於1949年被命名與紀錄 [3] 。 由於其良好的產量、風味、美麗的色澤及相對抗病，愛文在商業上取得了成功。 愛文果苗也在 佛羅里達州 被當作家庭園藝樹出售。 如今，愛文芒果在 臺灣 、 日本 和 澳洲 等許多國家與地區有商業規模的種植。
愛文芒果是台灣最受歡迎的芒果品種之一，其季節在台灣從 4 月持續到 7 月下旬。愛文芒果主要產區為屏東枋山、台南玉井、南化等地。其中，屏東愛文芒果產季最早，從 4 月下旬開始至 6 月上旬；而台南愛文芒果產季稍晚，可延續至 7
2020年5月21日 · 夏季芒果第一名：愛文. 南部溫度高，陽光日照充足加上溫暖的南風夾帶海面的濕氣，所帶來的鹽分會增加愛文芒果的甜度，屏東枋山、獅子及台南玉井、南化等地，因為有排水性佳的山坡沙質地形，加上天氣適合，所以都是愛文芒果的主要產地。. 玉井是台灣最 ...
2024年5月3日 · 夏天是芒果的季節，又大又香又甜的芒果讓人愛不釋手，水果達人曾分享辨別「樹上熟」及「被催熟」的愛文芒及它的最佳賞味期。 另外，8種市場上常見的
2024年5月19日 · 比起泰國芒果，愛文芒的芒果味較為清香，入口柔和鮮甜，多吃也不怕滯。 頂級愛文芒的滋味幾乎可與宮崎芒媲美，不過香港市面少見，價錢亦會很貴。
愛文芒果 是在 南佛罗里达州 培育出的一個商業 芒果品種 （英语：mango cultivar） 。 歷史. 愛文最初的植株是在1939年於 邁阿密 的F.D. Irwin莊園種植 [1] ，以 Lippens （英语：Lippens (mango)） 品種的樹苗，並與 Haden （英语：Haden (mango)） 品種行開放式授粉 [2] ，該樹於1945年首次結果，並於1949年被命名與紀錄 [3] 。 由於其良好的產量、風味、美麗的色澤及相對抗病，愛文在商業上取得了成功。 愛文果苗也在 佛羅里達州 被當作家庭園藝樹出售。 如今，愛文芒果在 臺灣 、 日本 和 澳洲 等許多國家與地區有商業規模的種植。
號稱芒果界LV，是由土芒果改良而來，帶有土芒果的香氣、金煌的甜度、愛文的口感，具金黃果皮、果肉率高、抗炭疽病能力比金煌和愛文好，夏雪在未熟透前還帶點青綠，等果皮完全轉金黃便可食用或進冷藏保持鮮美。
2022年6月15日 · 愛文芒果產地主要分佈在台南市與屏東縣，愛文芒果屬於熱帶果樹，需在溫暖的地方種植，適合種植的溫度落在25度~30度。 芒果的根群分佈很深很廣所以對於土壤的要求不高，只要排水良好，若是山坡地的果園則要選擇向陽坡的因日照較充足。 芒果是屬無蜜源的花朵，授粉不是依靠蜜蜂，而是依靠蒼蠅，所以芒果開花期前，建議在芒果樹下堆有機肥料飼養蒼蠅好讓果樹可以授粉。 澆水的部分因芒果是深根系果樹，屬於耐旱型，尤其是花芽分化時期，更是需要適當乾旱的土壤跟天氣，但如果當芒果開花或果實生長發育及營養的生長就會需要足夠的土壤水分，若是土壤嚴重乾旱會導制芒果營養生長，甚至防礙到有機營養的產生。
2022年6月23日 · 台灣愛文芒果是現階段最時令的芒果，種植為於台南枋山。 愛文芒果表面圓潤顏色鮮紅艷麗，甜度約在15-18度，愛文芒果香味較濃、多汁，最適合製作水果茶等芒果飲品。 不過存放日期只有5-7日左右，並必須存放在攝氏4-8度的雪櫃內，不然會起黑點。 芒果種類2. 台灣夏雪芒果 淡淡花香. 夏雪芒果是近年的新品種，由台灣多款芒果混種而成，產地位於台東。 這款芒果曾向農委會申請認證，是台灣第一款有身份認證的芒果。 夏雪芒味道清甜，帶淡淡花香，美中不足的是果肉帶點渣，而且產期極短，盛產期於6－7月，只有約4星期時間，不過台灣現時雨季，多雨水的關係，引起供應期不穩定，想買記得向店舖查詢。 芒果種類3.日本宮崎芒果 太陽之子. 顧名思義來自日本宮崎縣，由於日本果農品質檢定做得好，是眾芒果質素最平均的一款！
愛文芒果，原生種產於美國佛羅里達州，50年代鄭罕池引入 台灣省 台南縣 玉井鄉 ，該品種適於密植，樹冠園頭型，花序園錐形， 花梗 淺紅色；開花期一般在2～3月份， 兩性花 比例高，果實較大，長卵形，平均果重320克左右，成熟時果皮紫紅色，果肉炎黃色 ...
