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星馬菜係唔少朋友仔嘅心頭好，李錦記推出的海南雞醬料系列 - 海南雞豉油、海南雞辣椒醬及薑蓉為消費者帶來方便之選，將星馬風味輕鬆帶到家中慢慢享受。
2018年5月31日 · 海南雞飯&三種沾醬配方. 艾蜜力的德國小廚房. 31 食譜 71 粉絲. 48 說讚 一起做. 這個食譜不是傳統作法，不過煮出來的雞湯單喝真的很棒，用來煮飯、做醬汁，真的很下飯，再切一些小黃瓜當配菜，非常爽口。. 網誌: https://goo.gl/JukJoR. 份量. 4 人份.
2021年12月23日 · 海南雞飯主要有三種醬汁——黑醬油、辣椒醬和薑蓉。. 希望這部影片可以幫助到大家:) In the last video I have introduced the way of cooking Hainanese chicken rice ...
2020年6月6日 · 新馬料理中最有名的海南雞飯食譜，軟嫩可口的海南雞與香氣十足香飯，最重要的是搭配三種醬汁，一種雞肉能有多種吃法，相信是不少人記憶中的美味，這次來教超簡單的作法，在家就能做的跟餐廳雷同，想吃就能輕鬆做好吃好吃滿喵。
2014年7月16日 · 鮮嫩海南雞（含醬料做法）. 老爺家. 15 食譜 47 粉絲. 296 說讚 一起做. 海南雞飯說難不難，簡單也不簡單，但是只要掌握幾個訣竅，把雞腿肉煮到恰好斷生，再調製好醬料，道地的南洋美味也能在家呈現喲！. 老爺家的粉絲專頁～ https://www.facebook.com/JacklovesVivien ...
2020年3月13日 · 👩 🍳 本集食譜👨 🍳油飯米 Rice 雞湯 Chicken Stock雞油 適量 Chicken Fats蒜頭 3-4clove Garlic乾蔥頭 4 Shallots1.蒜頭去皮切成蓉，乾蔥頭切粒2.加入少許油及 ...
4 天前 · 海南雞飯當中若雞肉軟嫩很好，但每每最讓我念念不忘的就是蔥薑醬和甜醬油。 曾經，我以為自己在家做是不可能做出海南雞飯，但其實參考了許多懶人料理食譜後發現想要做出個有5分像、又不會轟炸廚房的雞飯似乎不無可能？
2020年8月1日 · 用土雞來做海南雞，黃澄澄的雞皮Q彈不軟爛，土雞的肉質結實不鬆散，沾一點香味四溢的蔥油醬，再配上酸酸甜甜的醃黃瓜，如此簡單的滋味卻整個美味到不行啊!
道地的海南雞飯，講究的是鮮嫩滑彈的雞肉，搭配爽口醬料、香噴噴的雞汁飯、以及清香的鮮雞湯，但傳統作法費時費工；本篇提供海南雞飯的高效專業作法，以及3種特色醬汁增加新鮮感及層次：1. 綿密的金桔辣椒醬，採用金桔汁、康寶濃縮蕃茄、辣椒等材料打 ...
2019年7月26日 · 正宗海南雞是品嚐雞嘅鮮味，只要靚雞一隻，調味不用太花巧，有技巧地做到雞肉嫩滑便可以了！ 海南雞油飯做法簡單，只要兩種好幫手，包保粒粒飯充滿雞油香架！
