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2022年4月2日 · 【清明節2022】清明節除了去掃墓祭祖外，還可以準備應節食品，當中香港受廣東文化影響，許多人會吃雞屎藤茶果、艾葉粑粑和青團等，部分食品背後，
2024年4月4日 · 清明節5大傳統食物︰潤餅、草仔粿、紅龜粿、韭菜、雞蛋。 中國悠來已久的飲食風俗及食物象徵你又知多少？ 寒食節、清明節習俗合併？
2021年4月3日 · 多圖｜青團、雞屎藤餅、艾葉粑粑 清明節傳統食物有哪些？. 春節的餃子、元宵節的湯圓、端午節的粽子、中秋節的月餅。. 每個中國傳統節日都有背後的歷史以及相應的美食文化，而每一種美食又可以反映出節日的特點。. 清明將至，青團作為清明節傳統食物最 ...
2024年4月3日 · 以下將介紹一些適合這個節氣的食物，主要以健脾、去濕、養肝為主。二十四節氣清明有「三候」 清明，我們會想到祭祖，悼念先人，而對古人來說，清明亦是萬物生長之時。《歲時百問》中說：「萬物生長此時，皆清潔而明淨，故謂之清明。
2024年4月2日 · 清明節不得不提的節日特色食品---茶粿。 在春祭時必備的各式茶粿，布置墳前，形式上供奉，以追憶先人。 以下分析兩款最具特色的茶粿及其功效： 1. 雞矢藤茶粿. 雞矢藤原名為雞屎藤，搓碎葉子後會散發出如雞糞便般的氣味而得名，但久聞又會有一股沁人肺腑的清香。 雞矢藤最常被用於清明製的茶粿，故雞矢藤茶粿又有「清明仔」之稱。 雞矢藤具有祛風除濕，消食化積，解毒消腫，活血止痛的功效。 2. 艾餅是用艾草的幼嫩既部份整成。 古時有習俗，家家戶戶都會在門口懸掛艾葉艾草去驅蟲袪毒，辟邪去溫。 所以有風俗說是吃了艾餅可以驅病消災，運離鬼怪。 艾葉性溫，有溫經通絡，散寒止血。 對應著風寒濕性的痛症舊患。 + 2. 中醫推介兩款清明養生湯水. 1. 淮山栗子排骨湯.
2021年4月3日 · 清明應節食品之「吃青團」 眾所周知， 端午吃糭子、中秋吃月餅、冬至吃湯圓，不同節日都擁有自己的應節美食。那清明節的應節食品又是什麼呢?
2022年4月4日 · 近日疫情回落，但很多新冠康復者仍受痰多咳嗽困擾，戴嘉明建議大家在清明節前後特別要注意飲食，以免加重症狀，他說：「清明節前後日照時間及降雨量明顯增多，氣溫的變化也較大，容易誘發氣管敏感，加重咳嗽。 另外清明亦是高血壓、心腦血管疾患、皮膚病的易發期。 由於日照時間及降雨量明顯增多，因此天氣特別潮濕及悶熱，從中醫角度此為濕熱之邪。 戴嘉明醫師說:「陰晴不定、潮濕暖和的天氣會使人困濕、胃滯，引起脾濕內困，所以健脾袪濕尤為重要，特別是很多新冠康復者，尤期臟腑未完全發育成熟的小朋友，由於身體仍未完全恢復，加上清明的濕邪和天氣溫差較大，很容易起痰及咳嗽。 24節氣-清明應戒吃以下食物: + 2. 而春天亦係萬物生長既階段，中醫認為清明是人之陽氣生發的難得時段，體內肝氣在清明之際達到最旺。
