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2021年9月5日 · 關於糖尿病食療餐單，其實並不須用昂貴中藥，現階段研究已知許多中藥具有降血糖、養陰生津、清熱潤燥的功能。以下推介5個糖尿病食療食譜，民眾可斟酌烹煮，針對中藥或有不同藥理作用，請在使用前詢問專業中醫師其療效。
2024年1月25日 · 7大糖尿病飲食原則. 以下是7個建議糖尿病飲食原則，關於如何拿捏飲食份量，請諮詢專業 營養師 或醫生了解，因為每名患者的病況不同，攝取量也不一樣。 著重進吃原形食物. 選高纖維的麵包和全穀類，每一餐攝取定量的碳水化合物. 選魚和貝類、有機雞和火雞. 選好蛋白質來源的食物（如雞蛋、豆類、低脂乳製品、無糖乳酪） 多吃好脂肪來源的食物（如橄欖油、魚油、 牛油果 、花生、亞麻仁） 多吃非碳水化合物蔬菜（如菠菜、花椰菜） 選新鮮、不同顏色的原形蔬果. 糖尿病飲食禁忌表. 不論是第一型或第二型糖尿病，病患都需要一個固定且均衡的飲食菜單，避免血糖飆升或急降，以下是4大重點：
2021年4月20日 · 6大糖尿病飲食原則. 你聽過「三低一高」飲食嗎？ 其實很簡單，三低一高亦指低鹽、低脂、低糖、高纖維；是一種均衡健康的飲食習慣。 而用於糖尿病飲食餐單，或也大有幫助，請參考以下食物群攝取6大原則。 主食類： 以五穀飯取代精緻白米飯。 肉魚豆蛋： 黃豆及其製品優於白肉（魚、海鮮、雞肉）和紅肉（猪、牛、羊肉）。 奶類： 低脂、脫脂奶優於全脂奶。 油脂類： 選用植物油，如橄欖油、花生油、苦茶油、大豆油、芥花油等；建議烹調方式以清蒸、水煮、涼拌、滷、烤、燉為主；忌炸、芶芡、糖醋、蜜汁等高油烹調方式。 蔬菜類： 選用新鮮季節性蔬菜。
2022年11月8日 · 美國糖尿病協會（American Diabetes Association）在其 網站 上推介了多款食物，指其含有豐富的維他命、礦物質、抗氧化劑及纖維，可以改善整體健康，甚至預防糖尿病，以下是部份例子： 豆類. 呈深綠色的多葉蔬菜. 莓果. 含有豐富 Omega 3 的油性魚. 全穀物. 延伸閱讀. 做運動可以降血糖嗎？ 降血糖藥有副作用嗎？ 【糖尿腳】初期有甚麼症狀？ 需要截肢嗎？ 【糖化血色素】數字高低代表甚麼？ 如何改善？ 【空腹血糖】有甚麼因素會影響測試？ 如何解決？ 【糖尿上眼】嚴重可致盲？ 了解初期症狀、治療及預防方法.
2024年5月17日 · 高血糖指數對身體多個器官造成損害，可能導致糖尿腎、眼和心血管疾病，如冠心病和中風等慢性併發症。因此，不要輕視糖尿病對健康造成的影響，患者平日可透過調節飲食習慣來維持血糖水平，以下整合了糖尿病食療建議讓大家參考。
2024年9月26日 · 只要懂得選擇食材、採用「食物交換法」，把會影響血糖水平的醣類食物適量又平均地分配到日常每餐之中；便能有效控制血糖至理想水平，同時又能享受甜美可口的食物！
2023年5月22日 · 飲食 在糖尿病管理中扮演著關鍵的角色。 適當的飲食選擇可以幫助控制血糖，減少併發症的風險，並讓我們保持身體健康和活力。 然而，這並不意味著我們必須放棄對美食的追求！ 以下分享適合糖尿病患者的7日食譜，從早餐的精心烹飪燕麥片，到午餐的清爽沙拉，再到晚餐的美味雞胸肉和燉蔬菜，每一餐都將為你帶來驚艷的口感和豐富的營養。 更重要的是，這些食譜專門設計用於控制血糖，確保你的血糖水平保持穩定，讓你享受美食的同時，也保護自己的健康！ 糖尿病飲食｜目錄＋快速連結. 1. 糖尿病患者一日三餐該怎麼吃？ 2. 糖尿病患者宜多吃的食物. 3. 糖尿病患者不宜吃的食物. 4. 7日食譜:星期一. 5. 7日食譜:星期二. 6. 7日食譜:星期三. 7. 7日食譜:星期四. 8. 7日食譜:星期五.
2023年8月14日 · 飲食大原則為「穩定血糖」 糖尿病患者飲食的前題是保持血糖穩定。 由於身體未有足夠的胰島素把多餘的醣份存起，醣份就會通過尿液排出。 消化期間，患者的血糖會上升。 但時間過了，身體會因沒有存起能量，反而會令血糖過低。 這些情況也有機會導致昏迷，甚至休克。 （圖片：zenfs） 飲食習慣： 「少食多餐」也是患者飲食習慣的選擇之一，以防止一餐攝取過多醣份。 而高纖的食品則可以刺激腸道蠕動，並使患者更容易有果腹感，從而減少進食的分量，避免攝取過多能量。 正餐方面： 糖尿病患者的主食建議由白飯、白麵、麵包等碳水化合物（又稱為精緻澱粉類）改為吃肉類、海鮮為主，以確保身體吸收足夠的能量，亦同時減少醣份攝取。 而且患者容易因尿頻而導致脫水。 所以，水份的補充亦十分重要。
糖尿病患者應遵從以下的飲食原則： 依照「健康飲食金字塔」的建議比例進食。 均衡飲食，定時定量，以「少食多餐」為原則，有助穩定血糖。 避免在同一餐中吃得過飽或過少。 如有需要，可在兩餐之間加入一至兩件健康小食。 注意營養均衡，多吃高纖維食物，例如蔬菜、水果、全麥麵包、糙米。 選用健康的烹調方法，如蒸、煮、烚。 減少進食高脂肪的食物，例如肥肉、油炸食物、全脂奶、蛋糕、椰漿。 避免進食高糖分的食物。 愛吃甜食的人士可使用代糖調味。 減少以生粉「打芡」，並避免用芡汁拌飯。 選用含低脂肪的食物，並採用低脂烹調方法。 減少進食加工及醃製的食物。 留意營養資料標籤中的脂肪、鈉（或鹽）和糖的含量，選擇低脂、低鈉和低糖食物。
2021年10月4日 · 如果血糖不正常，但又沒高到糖尿病的地步，則屬於糖尿病前期。 這意味著今後患糖尿病的風險比較高。 但好消息是，大約80%的二型糖尿病是可以 ...
