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2024年4月24日 · 兩次訪華 試盡粵菜、川菜、雲南菜 其實去年7月首次訪華時，甫落機她就去了北京一家雲南菜館，叫了滿滿一桌菜，包括香草烤魚、薄荷牛肉卷、涼米線、酸菜炒洋芋片、炒牛肝菌、大理雕梅小排、大救駕，還點了「見手青」，那是一種若然烹煮不當 ...
2021年10月29日 · 這次請來香港童軍總會高級遠足審核員鍾子健（十仔），帶我們行清水灣半島的龍蝦灣郊遊徑，山脊上可飽覽各處開揚美景，如綠蛋島、相思灣等；最後一探法定古蹟石刻，既有靚景觀賞，又可認識歷史，一舉兩得！
2022年9月23日 · 今次〈由我帶路〉，山藝教練梁梓浩（Sunny）特意介紹一條可「速戰速決」的簡單路線，帶我們輕鬆走上山頭，在城門及金山郊野公園尋訪建於二次大戰前，屬於醉酒灣防線重要組成部分的多個軍事防禦遺蹟，行山兼重溫歷史。. 香港各區山頭都有不少 ...
2021年9月19日 · 上一本《家在雲之南》，熊景明寫的多是自己的記憶；但今次新書，她寫的人物橫跨百年三代人，所以資料蒐集是非常重要的。 熊景明寫了曾祖父熊廷權的故事，然而在她出生時，曾祖父已去世兩年，她一直只從家人口中認識這位「神一般存在的『老爺爺』」，她長大後在網絡上讀到《雲南通志續篇》，才知曾祖父是舉人、進士，做過知縣、知府，民國建立後做過兩處道尹（官名，即地方觀察使），到抗日戰爭時要遷居避險；一生寫過多部著作，題材遍及詩書、旅行、宗教。 所以在寫曾祖父時，熊景明請了些專家幫忙理解古文，做了多年學術研究的熊景明也視之為「學習的過程」，讀熊廷權的《唾玉堂文集》、《詩抄》等。 但要寫作時，熊景明說最重要是從經歷中體悟，向讀者傳達信息。
2024年5月28日 · ol.mingpao.com
2021年12月12日 · 首次露營吃公仔麵、罐頭 「都不好玩」. Mimi鍾情戶外活動，有空就跟老公一起去行山、攀石，秋冬天每個月去一、兩次露營，還在instagram（＠yama_mj）上分享露營食譜，賣相精緻吸引，但她笑說其實自己平時在家甚少下廚，在戶外烹調出一桌美食，令她 ...
2021年9月24日 · 渡輪在位於大澳海濱長廊的大澳新公眾碼頭泊岸，下船後步行2至3分鐘，可達雲集大澳特色小吃的永安街。 先來到永安街11A的正宗隱姑茶果，現由孫女按隱姑生前的食譜製作茶果，有售鹹、甜和雞屎藤茶果。
