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2020年11月10日 · 深入鑽研. Jackson單是研究基本的原味鬆餅，前後已花了兩個月。 「原味scone是店舖的signature，也最能品嘗到食材的質素、牛油、麵粉的控制，以及製作時的手勢技巧等。 」他曾試用不同材料作比較，因每款原材料的品質都會影響成品的效果。 「例如好的麵粉能夠在香味及質感上有所提升，因而即使價錢較貴，也會選擇品質較好的。 當把原味鬆餅做到滿意，他才開始創作不同口味，在初開業3個月已創作了20種味道，且天馬行空、創意十足，如豆腐花麻糬、墨汁海苔芥茉、菊花桂圓等，部分口味更有客人要求長期供應。 原味、紅棗、芝士煙肉是6款固定口味之一，售價$20/個起。 (受訪者提供)
2017年7月17日 · USB記憶體發明家Dov Moran早前來港，出席香港大學舉行的「世界青年創業論壇2017」，用自身經歷告訴大家，成功不是靠父幹，但必靠苦幹，但更重要的，是讓自己發夢。 【延伸閱讀】 90後鋼琴家黃家正 借網絡在人海中認出知音. Moran今年62歲，創業時只是34歲。 那年他開了公司M-Systems，發明了USB記憶棒。 生於以色列的他這樣形容自己的出身︰. 我不是生於大富之家，並且來自很小的國家，但我是很幸運的人。 幸運之一，是以色列國雖小，但有很多初創公司、創新科技，以及電子工業，連空氣都有創業的味道，「我們國家小，但精神偉大。 」幸運之二，是他有夢想︰. 我是做夢的人，有人以為我睡着了做夢，不，我沒睡着也做夢。 要創造未來，你必須有夢想。
2020年5月26日 · Elaine解釋設計思維是指一個過程，如何從了解用戶及透過同理心去尋找用戶的需要及習慣，從而提高用戶使用的意欲；而互動設計則偏向產品方面，按照用戶研究的數據去製作出一件適合市場的產品。 簡單來說，設計思維著重用戶體驗的「流程」，而互動設計則是其中一個非常重要的崗位去實現適合用戶要求的「產品」。 設計思維中西應用大不同 了解市場成致勝之道. Elaine說在外國的企業文化中，設計思維已經是行之有效的方法。 外國公司普遍以團隊方式參與開發並擁有決定權，在團隊達成共識後馬上實行，以便服務或產品研發能更快完成。 香港或內地公司則偏向儒家文化，以個人為單位，接洽後每每再向上司滙報，或會延長研發時間。
2015年10月19日 · 香港多達八成巴士由 Alexander Dennis （亞歷山大丹尼士）生產，公司行政總裁Colin Robertson指，本港的巴士須於嚴格營運環境服役上18年，能攻佔香港市場，「基本上能環球賣埠」（you can pretty much sell anywhere）。 Robertson接受英國《 每日電訊報 》訪問時形容，香港高温、潮濕、斜路多，巴士每天行駛上20小時，繁忙時段負載達130人，巴士更用上18年才替換，練就公司不斷推出耐用、可靠、划算、輕盈又慳油的車款，已借香港為跳板，成功攻入新加坡、馬來西亞及新西蘭，現時越南、泰國及印尼俱極有興趣引入其巴士。 九巴現為Alexander Dennis環球最大單一客戶，全香港今年則會向該廠引入900架巴士，佔公司近7成出口量。
2021年10月2日 · 十大傑出青年選舉 創業 香港 餐廳. 金記控股有限公司主席徐汶緯於2012年接手經營金記冰室，打造成有超過30間分店的飲食王國。 徐汶緯說自己曾是「飛仔」，雖讀得書少，自問輸在起跑線，但本着字典中沒有「不可能」的衝勁，最終成為經營飲食王國的.
2024年5月13日 · 黎芷珊在節目中特意邀請了Jackson爸爸王銳基受訪，他坦言當年是有意刁難兒子，見到他如今有驕人成就也感到自豪。 王爸爸指，Jackson向來報喜不報憂，從沒見他展露軟弱一面，忍不住眼泛淚光道： 就算GOT7出道，佢真係用條命嚟搏，好努力。 人哋星期六、日休息，佢就返內地跑行程，趁飛機來回時休息瞓覺，你話作為父母係咪好心酸…… 王嘉爾父母都是運動員出身。 （TVB圖片） 王嘉爾｜為做韓星棄奧運資格兼兩大學位. 結果王嘉爾奪得亞洲青少年劍擊錦標賽金牌，在機緣巧合下，他在學校進行的選拔中勝出，因此說服了父母同意讓他赴韓國當練習生。 其間他放棄了2012年倫敦奧運參賽資格，還有已取得的香港大學和美國史丹福大學的取錄通知，專心練習入行做韓星。
2022年10月12日 · 《英雄篇》將馬爾他最迷人的景色帶給觀眾，從擁有眾多歷史建築的首都瓦萊塔、保護城市的堡壘聖天使堡、馬爾他最大的漁港馬爾薩什洛克。 4.竹內結子三浦春馬特別方式登場. 在早兩集《香港浪漫篇》及《公主篇》登場，飾演戀愛欺詐師星及傑西的竹內結子和三浦春馬已先後離我們而去，讓廣大影迷深感惋惜。 然而在最新一集《英雄篇》中，二人角色均獲保留，並以特別形式在戲中登場，讓兩人繼續活在《信用欺詐師JP》的世界裡。 最新影片推介：河國榮專訪. TOPick柴犬追星. 【TOPick柴犬追星】憂饑荒來臨花3萬打造室自家農場 河國榮靠網上自學累積經驗收割成功. 撰文 : TOPick柴犬出動.
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