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2020年7月20日 · 阿牛 (化名)在快11歲的時候，因為媽媽覺得這半年長的速度比較慢，所以被帶來生長門診做進一步的評估和檢查。 經過一段時間的追蹤，身高竟然就從去年的137.7CM增加到今年的147.9CM，風暴生長超過10CM，為什麼阿牛身高可以長這麼多？ 相信各位爸爸媽媽看到這邊，應該心中都冒出很多問號：是因為陳醫師有幫小朋友打生長激素嗎?還是有吃甚麼藥？ 還是要推薦甚麼長高「聖品」？ 這是難道是傳說中的『葉佩雯』 嗎? 其實都不是，在門診追蹤的過程，除了做完基本的檢查，確定阿牛沒有內分泌方面的疾病以外，我們甚麼都沒有做。 沒有打生長激素，沒有補充鈣片鋅錠，更沒有建議吃任何保健食品，最多就在小朋友覆診時提醒他「長高三秘訣」： 多運動. 健康吃. 早點睡. 小男生自然而然就長高了10CM。
2017年7月17日 · 消委會指出，有研究指出，塑化劑是內分泌干擾物質，長期攝入或影響實驗動物生殖系統的發展及發育，已將上述檢測結果已轉交食安中心跟進。 「大昌食品優質純正花生油」、「佳之選調和油」及「Sunny Meadow Blended Canola Oil and Olive Oil」分別檢出每公斤2.4毫克、7毫克及7.8毫克的塑化劑「DEHP」，超過食安中心行動水平約0.6倍、3.6倍及4.2倍。 「保得橄欖果渣油」的塑化劑「DIDP」及「DINP」合計檢出含量為每公斤18.3毫克，超過食安中心的行動水平（每公斤9毫克）約1倍。
2018年1月24日 · 40多歲的阿進因謀殺罪於1997年被判終生監禁，餘生都要在監獄渡過，至今約21年，但他選擇在獄中花13年時間從香港公開大學社會科學學士開始，成功獲取教育碩士學位。 現時是教育博士二年級生的他坦言，入獄初期感到迷茫、絕望，腦海中不住回想「為何自己那麼衰致入獄」。 他憶述，小時候白費光陰，故很希望用讀書改變自己，找到生命的方向。 他說︰. 以前道德底線很低，見到打架也沒所謂，現在重建價值觀，明白對錯。 出獄希望不大，但他積極參與監獄宗教事奉，如有出獄機會，有朝一天盼服侍青少年，幫助有問題學生。 他最想跟囚友說： 我可以你們都可以，不要輕易放棄，浪費時間。 雖然我們犯錯，但與普通人分別不大，很願意改過。 行錯一步仍有回轉機會. 58歲的阿成16歲入黑社會，後因謀殺罪被判死刑，最後改判終生。
2017年6月8日 · David的人生上半場全力為事業打拼，把自己的人生價值觀充分實踐，在事業上獲得矚目成就，亦令他成為子女的榜樣。 2001年，人生進入下半場，一次偶然的機會讓David接觸到基督教，其後決志信主，成為虔誠的基督徒，也令他開始重新思考人生。 一個曾經慣用理性爭取成功的男人，如今轉身尋求「講靈性」的信仰。 深入認識基督教後，知道很多事都不能由自己控制，但神會為人犧牲，那份感動如聖靈（如水） 澆灌（ 在我的心中） 一樣， 是靈性（Spiritual），非理性（not rational）的，不能以邏輯去解釋，而是體驗性的。 David說。 信主之後，David有了新的座右銘：「榮神，益人，盡己」。 榮神， 向神做而不是對人做；盡己，盡自己努力做到最好，益人，提高人的核心價值觀。
2017年4月18日 · 乳酪健康，也是減肥之選，但原來非必然。 消委會抽查市面原味無添加、士多啤梨味及原味添加糖3種口味共45款乳酪，發現原味添加蜜糖味的乳酪平均每100克含有18.8克糖，吃一杯相等於吃下6粒糖，隨時減肥變增肥。 根據指標，每100克含糖不多於5克才稱為低糖，TOPick綜合消委會調查，羅列出6大最健康康的低糖乳酪。 【延伸閱讀】 消委會調查原味蜜糖乳酪最邪惡 吃一杯=5粒糖. 消委會建議，挑選乳酪時應注意成分標籤。 若成分表以每100克來計算，要根據進食的份量計算糖的攝取量。 宜選購脂肪和糖含量較低，鈣和蛋白質較高的產品，選用配料表裏，牛奶成分排在較前，糖成分排在較後位置的產品。
2019年9月23日 · 李嫣入讀的是瑞士著名貴族學校博所萊伊學院（Collège Alpin Beau Soleil），創校於1910年，是瑞士最古老的私立寄宿學校之一。 根據 學校網頁 顯示，每年學費高達10.7萬瑞士法郎（約85.1萬港元），只提供250個學額，全球招收11歲至18歲的學生。 博所萊伊學院於1910年創辦，位於阿爾卑斯山地區。 （相片來源︰Beau Soleil Collège學校網站） 學生在特大平台看著阿爾卑斯山溫習及食午飯，非常寫意。 （相片來源︰Beau Soleil Collège學校網站）
2021年6月21日 · 其實非常簡單，我們大可以從其收費模式區分。 升學中介提供免費諮詢服務，標榜申請次數不限，成功入讀才會收費。 免費背後，其收入來源來主要自學校佣金，金額約為首年學費的10至 15%，部份「商業性學校」的佣金更高達 20 至 25%，若學生繼續留學更會每年再派 bonus。 不少中介為了巨額佣金，就算學校並不適合學生，亦會硬推這些學校，缺乏中立性，被非以學生為本。 真正的升學顧問，直接向服務對象收取顧問費，因為不靠學校回佣，能為家長提供專業客觀的個人化諮詢服務，才不會「硬把Mirror當Error」，給家長推薦不合適的學校。 升學顧問會先與學生面談了解學習興趣，然後全面評估學生成績，配對真正符合學生全面發展的院校；並會安排第二次面談，篩選約五所學校讓家長及學生揀選兩到三間學校遞交入學申請。
