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2020年4月29日 · 有機薈低碳農莊是全港首個羊駝樂園，以多元化的玩樂設施、教學工作坊、摘水果、親親動物作招徠，吸引一家大小探訪羊駝，想一睹羊駝真身的人不要錯過。 有機薈低碳農莊以菠蘿園作主打，適合親子遊。 （攝影：陸明敏） 山羊寶寶親近人類，喜歡討摸摸。 （攝影：陸明敏） 農場以有機菠蘿園為主題，頗有特色。 甫進入正門就見到「親親動物園」，園內有3隻山羊及6隻兔子。 山羊寶寶非常熱情，喜好把頭哄近討摸摸，想餵飼牠們也可購買飼料（25元）。 即摘菠蘿製作小食. 遊人可即摘即食菠蘿，或在工作坊內以Farm to Table形式即場製作菠蘿小食，例如特大珍珠菠蘿油餐，在酥脆的菠蘿包中加入新鮮菠蘿、菠蘿雪糕球及牛油，另外也可DIY製作鳳梨酥、菠蘿果醬（238元起），親手製作手信。
2022年9月12日 · 潮語1：Firm. Firm屬於褒義詞，出處來自Youtube Channel JFFT，Firm主要指「好掂」表示很確實的感覺，日常生活中會最常用到，例如：「呢張相好firm！ 」，即「呢張相掂喎」。 潮語2：Siu4. 這個潮語的意思與讀音「笑死」相近，是懶人用語，不想打中文字時，可以用「Siu4」表達很好笑。 潮語3：少癲，大癲. 主要形容瘋狂的程度，如「有啲癲」、「好癲好誇張」的感覺，例如：「佢買左十袋衫，大癲。 潮語4：「0 尊」、「0 Firm」、「0 興」 「0」代表「沒有」的意思，所以「0 尊」代表不尊重人，是「零尊重」的縮寫意思，「0 Firm」指不確認，而「0 興」則代表「無興趣」。 潮語5：Famj.
2016年1月15日 · 1. Yours sincerely VS Yours faithfully VS Yours truly. Yours sincerely及Yours faithfully均用於正式書信 (formal letter) 。 當我們知道對方姓氏時，就會使用Yours sincerely；相反，若我們並非以對方姓氏稱呼對方時，就會使用Yours faithfully。 至於Yours truly，它常見於美式英語，無論你是否知道對方的姓氏皆可用到。 TOPick一分鐘. 兒童健康︱小兒過敏症狀與感冒相似 兒科醫生分享預防發作貼士. 2. Yours respectfully. 它是非常formal的結尾敬語，會在正式的商業書信中使用，表達對對方的尊重。
2016年3月4日 · 1. 即食、快熟、原片燕麥有甚麼分別？ 顧名思義，即食是指無需烹煮即可食用，快熟及原片則需烹煮方可食用。 根據桂格燕麥公司的 網站 ，3種燕麥片都經過烤焗，其分別在於生產時的切割方法。 相片來源：桂格網頁. 即食燕麥片：每粒燕麥粒切成薄片，再碾平。 由於燕麥片較薄，水份含量低，煮食時可更快速吸收水份，因此加入滾水後可即時食用，無需再烹煮。 快熟燕麥片：每粒燕麥粒切成厚片，再碾平。 快熟比即食燕麥片厚，故需略煮3至5分鐘才可食用。 原片大燕麥：燕麥粒並無切片或碾平，保留全粒完整燕麥。 與快熟燕麥片一樣，需煮3至5分鐘才可食用，口感更煙韌實在。 2. 各款燕麥營養有分別嗎？ 註冊營養師潘仕寶指，以同一牌子「桂格」來說，成份為純燕麥的三款產品，包括即食、快熟及原片燕麥，營養成份相同。
2020年9月2日 · 實熱茶療. 功效：清熱排毒，紓緩口瘡、暗瘡、口臭等實熱症狀。 材料：雞蛋花9克、菊花6克. 做法：材料洗淨放保溫瓶，以熱開水沖洗一遍，注入熱開水焗5分鐘即可。 此茶可反覆沖泡至味淡，建議一星期飲用2-3天，連續飲用兩星期為一個療程。 注意：脾胃虛弱、容易腹瀉人士不宜飲用。 虛熱茶療. 功效：滋陰降火，紓緩口渴、出口瘡、咽痛等虛熱症狀。 材料：花旗參片9克、枸杞子15克. 做法：材料洗淨放保溫瓶，以熱開水沖洗一遍，注入熱開水焗5分鐘即可。 此茶可反覆沖泡至味淡，建議一星期飲用2-3天，連續兩星期為一個療程。 內容獲註冊中醫師梁尹倩授權轉載.
2022年3月3日 · 究竟魚腥草茶療有何功效？ 飲用時有何注意事項？ TOPick就此訪問了康河中醫診所註冊中醫師古鎧綸，一一拆解魚腥草的功效。 有港媽於Facebook群組「 肺炎媽媽自救寶寶區 」發文，分享用魚腥草加蘋果煲水，有助紓緩症狀，「個喉嚨即刻無咁痛」。 貼文一出，不少港媽都留言，「我都有煲，飲完好喉嚨好舒服」、「魚腥草效果真係好好，我仔飲左無再燒了」，亦有人提醒「如果係寒底唔適合飲，我老公寒底飲完會仲多痰咳多咗」。 最新影片： 靚太廚房. 【靚太廚房】四季酒店行政總廚教整懷舊港式沙翁 公開外脆內鬆軟秘訣. 魚腥草有助清熱解毒. 註冊中醫師古鎧綸接受TOPick訪問時拆解了魚腥草的功效，並分享2款湯水、茶療，以及當中飲用宜忌。
2016年10月7日 · 1. 雪蛤膏是一種叫「雪蛤」的雌蛙輸卵管，而它的美容功效便來自於蛙類生殖器的豐富荷爾蒙。 雪蛤又名為中國林蛙，其壽命只有五至七年，每年都會進入冬眠狀態。 在此期間前，林蛙會大量攝取養份。 人們便在此時趁機把雌蛙捕捉，剝取藏於林蛙體內的輸卵管，用來做雪蛤膏。 【延伸閱讀】 生腸不是豬腸 豬粉腸又是甚麼？ 2. 海膽味道甘甜，口感潤滑，向來是港人最愛。 其實大家趨之若鶩的海膽黃，屬海膽的生殖線，不論雄海膽的精巢生殖線、或雌海膽卵巢生殖線均可食用，當中又以雌海膽的味道較濃。 另外，繁殖期前的海膽是最美味的，因為要為繁殖吸收足夠養份，因此最為肥美。 【延伸閱讀】 生腸是輸卵管 豬橫脷又是邊部位？ 3. 蟹膏. 對於一眾愛蟹之人而言，蟹膏蟹黃無疑是至寶。
